¿Por qué los alimentos procesados ​​son tan baratos?

¿Por qué los alimentos procesados ​​son tan baratos? ¿Por qué las cosas de comida rápida son tan baratas? ¿Alguien alguna vez considera por qué?

Tienes que decidirte antes de hacer una pregunta sobre Quora. Usted hace muchas preguntas diferentes al mismo tiempo y, además, incluye malentendidos en el camino.

¿Por qué los alimentos procesados ​​son tan baratos?

No siempre es barato La carne es picada y limpiada de animales. Procesada. sin embargo, suele ser la parte más cara de un plato. Las manzanas se lavan, se limpian y se clasifican. Procesada. Y muchos de ustedes comen antes de que se los lleven a la boca. De nuevo procesado. Procesado simplemente significa que la comida pasó por un proceso antes de que termine en su boca.

¿Por qué las cosas de comida rápida son tan baratas?

La comida rápida simplemente significa que la comida se produce rápidamente mientras esperas. Conozco un lugar local que ofrece excelentes ensaladas y fideos saludables, pero sigue siendo un restaurante de comida rápida. No confundas la comida rápida con comida chatarra o comida no saludable.

¿Por qué algunos alimentos son tan baratos?

Lo que probablemente quiso decir es: “¿Por qué la comida producida en serie es tan barata?” La respuesta es simple. Al producir la comida en grandes cantidades, el fabricante puede obtener mejores precios en los ingredientes. Es la economía de escala. y utilizando la ciencia y años de experiencia, los fabricantes han encontrado formas de usar ingredientes menos costosos y más ingredientes asequibles para hacer un producto a un precio que la gente está dispuesta a pagar sin comprometer el sabor de la receta.

¿Alguien alguna vez considera por qué?

Irónicamente, las personas que trabajan en investigación y desarrollo en la industria alimentaria piensan constantemente en el precio de sus productos. No porque quieran, sino porque sus clientes establecen límites a lo que están dispuestos a pagar.

Porque puede ser

La clave de los alimentos procesados ​​es que los fabricantes compran las materias primas en cantidades tan grandes que luego pueden vender los alimentos que fabrican a un precio mucho más bajo de lo que podemos comprar las materias primas.

Los fabricantes de alimentos procesados ​​también son muy buenos para usar los ingredientes más caros con moderación. Los rellenos son comunes y se usan en muchas aplicaciones.

Taco Bell afirma que su mezcla de carne de res es 88% de carne de res. Ahora, piensa en hacer carne de taco en casa. ¿Lo considerarías solo un 88% de carne de vacuno? Nop. Sé que uso 1,5 libras de carne picada y 1 paquete de condimento de taco. Es probable que sea 99% de carne de vacuno o más.

Entonces, ¿qué usa Taco Bell? Un ingrediente es avena. Es un relleno barato y les ayuda a reducir el costo de sus ingredientes.

Estas grandes compañías son expertas en encontrar una manera de ahorrar dinero en alimentos. No es realmente bueno para nosotros, pero es bueno para su balance final.

Los alimentos procesados ​​tienden a ser menos costosos que la mayoría de los alimentos frescos. En parte, son tan baratos porque el gobierno de los EE. UU. Subsidia a los productores de maíz y trigo, los principales ingredientes en esos bocadillos empacados, lo que ayuda a mantener bajos los precios de los cultivos. Además, las carnes magras y los pescados, así como las frutas y verduras frescas, son artículos altamente perecederos, y hay un costo involucrado al entregarlos sin inundar a su mesa o bandeja de la cafetería. Pero la hamburguesa de comida rápida no necesariamente tiene que ser menos costosa que la ensalada de jardín. Los alimentos frescos y sanos no son intrínsecamente más caros de producir.

La mayor parte de la disparidad en el precio de los alimentos en Estados Unidos es el hecho de que nosotros, los consumidores, hemos votado con nuestros tenedores y le hemos dicho a nuestro gobierno y proveedores de alimentos que lo único que queremos es chatarra procesada barata y conveniente. Por lo tanto, nuestro gobierno subsidia los cultivos que proporcionan estos productos similares a los alimentos (maíz, soja y trigo) para que se vuelvan muy baratos de comprar y los más rentables para los agricultores.

Alimentos de calidad con ingredientes de calidad. Necesita lo mejor que puede obtener. Con los alimentos altamente procesados, puede tomar las cosas baratas, molerlas y agregar sabor y carpetas hasta que se vean, sepan y huelan bien. Producen estas cosas en masa, y no se desperdicia nada, a diferencia de la comida de alta calidad, donde se cortan los trozos gruesos.