Todos son ligeramente diferentes en lo que sus cuerpos pueden manejar o no manejar antes de nadar. Depende del vigor y la duración del entrenamiento más que cualquier otra cosa.
Personalmente, yo, como Mario Tello, tengo problemas para comer una comida grande y luego para nadar. Si es posible, dejo de comer una hora antes del entrenamiento (aunque si eso no es posible, simplemente como un pequeño – 2-300 calorías – merienda). También descubrí que algunos alimentos se sienten mejor conmigo que otros. Antes de nadar, intento evitar los alimentos ácidos, el gluten (incluso el trigo integral) y las grasas saturadas. Después de nadar, esos alimentos no me causan problemas.
“Mejor” es un término muy relativo. ¿Qué te gusta comer? Definitivamente desea algo para proporcionar energía de antemano, proteína sustancial después y mucha agua en todo momento. Pero la forma en que obtienes eso depende de ti.
Mis sesiones de capacitación son largas, de 4 a 5 horas los días de semana y de 5 a 8 horas los fines de semana, dependiendo de lo cerca que estoy de una competencia. Como resultado, necesito tanta comida como pueda, para mantener mis niveles de energía. Antes de una práctica de entrenamiento temprano en la mañana (7:00 a.m. o menos), como en el auto (tan poco tiempo de digestión), por lo que generalmente voy con una barra de granola casera (hecha de avena y mantequilla de maní) y un plátano. Si puedo tener una media hora sólida para metabolizar, pero todavía estoy entrenando antes del almuerzo, entonces voy con una banana y mantequilla de maní, avena y yogur griego. Cuando entreno por las tardes, a menudo como una comida liviana de quinua y frijoles, queso cottage, duraznos o fresas y anacardos.
Después de la práctica, busco algo más pesado, con alto contenido de proteína. El pollo y el pescado funcionan muy bien, y el tofu es otro de mis favoritos.
Pero de nuevo, ese soy solo yo. Tal vez metabolice los alimentos de manera diferente.
