Si estás pensando en cuándo pierde su sabor o cambia el sabor, Franzia dice 6 semanas. Recomiendan refrigerar después de abrir.
Personalmente, no tomo las cosas (vale tal vez un gusto mientras cocino, el chef lo percibe), pero lo uso ampliamente para cocinar. No tengo espacio en el refrigerador para algo tan grande. Lo mantengo en el mostrador para adobos y salsas durante meses y no he notado deterioro o gran pérdida de sabor y alcohol. Recuerde, la bolsa se desinfla con el vino y no se introduce aire por lo que debe haber muy poca oxidación.
