Si alguien sabe mucho acerca de la nutrición de rumiantes de carne para ayudar a formular raciones de alimento para los productores y ayudar con cualquier pregunta que puedan tener sobre los alimentos que van a alimentar o quieren alimentar a su ganado, entonces esa persona es nutricionista de carne. Un nutricionista también trabaja con forrajes en el manejo y la producción de heno, ensilado, pasto y otras fuentes alternativas de alimentación.
¿Qué es un nutricionista de ganado de carne?
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