¿Bebe un vaso de leche después de una comida picante para combatir la picante? En caso afirmativo, debe dejar de hacerlo, porque, cuando toma leche con alimentos picantes, puede obstaculizar el proceso de digestión. El fluido diluye las enzimas digestivas y ralentiza el proceso de digestión, cuando tenía justo después de las comidas. También dificulta la digestión de la proteína de la leche, lo que conduce a la indigestión. Y esto a su vez puede llevar a una sensación de pesadez en el pecho y en algunos casos también puede causar hinchazón.
La comida picante no solo aumenta la producción de ácido sino que también irrita el revestimiento del estómago. Y el efecto es más severo si come alimentos picantes cuando está estresado, ya que ralentiza el metabolismo y puede provocar reflujo ácido. La comida picante, cuando se combina con la leche de inmediato, agrava aún más la condición, lo que lleva a problemas digestivos. Además, ni siquiera debería beber agua por alrededor de 15 a 20 minutos después de comer, ya que podría ralentizar la digestión. Además, lea sobre 6 cosas que interfieren con su digestión.
Sin embargo, la leche después de 30 minutos de comer una comida picante reduce la producción de ácido y mejora la digestión. Y si tuviste una comida picante, es mejor terminarla con arroz cuajado ya que actúa como un probiótico que contiene microorganismos que ayudan a la digestión y también mejoran la salud intestinal. Incluso puede tomar suero de leche, pero recuerde hacerlo solo después de 15 a 20 minutos y no de inmediato.
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