¿Prefieres el sabor de los platos de carne a los vegetarianos?

Como alguien que come carne con regularidad, diría que cuando selecciono un plato para disfrutar del sabor, lo más probable es que sea vegetariano. Mientras que la carne agrega un sabor sustancial a los estofados y cacerolas, la mayor parte del sabor proviene de la materia vegetal. Definitivamente preferiría la berenjena a la parmesana a un bistec o un chiche verde de Quiche de papa a una hamburguesa. La carne es muy limitada desde el punto de vista del sabor, mientras que el mundo de las frutas y verduras ofrece muchas posibilidades.