¿No estoy seguro de entender la pregunta? El buen café ya tiene buenos sabores. Se producen chocolate, caramelo, uvas, nueces o incluso jugosos sabores de frutas naturales durante el cultivo y el tostado cuidadosos (que simplemente agrega calor a las semillas de café para liberar sabores y convertir amino en azúcares y varios flavonoides)
Si su café tiene mal sabor o si le gusta la leña de la hoguera quemada, es probable que sea porque recogió la bolsa equivocada. Si tu bistec sabe mal, es probable que tengas un corte barato a la venta.
Sin embargo, tiene razón en que debe moler el café antes de la elaboración para evitar que los aceites que libera durante el proceso de molienda se oxiden por sobreexposición al oxígeno. La oxidación es también la forma en que se crea el óxido. ¿Café oxidado?
Si está bebiendo café descafeinado, asegúrese de comprar solo lo que ha sido procesado a través del proceso de agua de alta montaña o suizo de México, ya que otros procesos despojan los sabores naturales y algunas veces incluso pueden usar productos químicos para eliminar la cafeína.
Entonces, ¿hay una máquina que simultáneamente agregue sabores artificiales al café y a los descafeinatos y también lo muela? No. Y espero que nunca haya.
