¿Qué puedes hacer con yemas de huevo y chocolate?

Puedes hacer budín de chocolate, mousse de chocolate, crema de chocolate, pastel de chocolate, galletas con chispas de chocolate, helado de chocolate, tarta de crema de chocolate. Lo más fácil sería comer galletas con trocitos de chocolate, pero para eso necesitas chips de chocolate. Espero que te diviertas. Tengo que irme ahora. Tengo un antojo repentino!

Yemas de huevo y chocolate? Oh lordy, esa es la base para mousse de chocolate o incluso solo un pudin de crema de chocolate. Mi madre adoraba el budín de chocolate. Mézclalo en una corteza de pastel precocida y una crema batida y virutas de chocolate en la parte superior y era nirvana para ella. Dale un tenedor y quítate del camino.

No he hecho budín en años, pero recuerdo haber hecho mousse de chocolate. La receta en el sitio de Martha Stewart es fiel a lo que recuerdo. El pudín nunca fue mi textura favorita a menos que estuviera emparedado en un menage a trois con torta y capas de fruta en un poco. Pero una buena mousse de chocolate oscuro ? Oh, señor, qué alegría de boca completa. Tú y el cuenco necesitarán una habitación para ti.

¡Agregue un poco de crema espesa, azúcar y extracto de vainilla y haga una mousse de chocolate asesina!

Mousse de chocolate