Mis hijas tienen 4 y 7 años y han sido criadas como vegetarianas.
Para ser claros, no tienen que elegir entre carne y verduras, porque comemos algo más que verduras. 🙂
Pero en respuesta a su pregunta, cuando mis hijos expresan interés en alimentos que * no * son vegetarianos, suelo decir “Puede intentarlo si quiere”. La opción siempre está ahí, y me han aceptado. un par de veces (Turquía en Acción de Gracias, principalmente).
Yo cocino y como vegetariano, así que dentro de lo razonable tendrán que comer comidas basadas principalmente en vegetales hasta que cocinen para sí mismos, o tengan el dinero y el transporte para conseguir su propia comida.