¿Por qué el café es significativo para los italianos?

Para mí, nada. Ni siquiera lo bebo, me pone nervioso y me lastima el estómago.

Para otras personas tiene diferentes significados. Es una buena manera de terminar una gran comida, un ritual para comenzar un día, un descanso del trabajo con colegas, un medio para mantener a los estudiantes despiertos mientras se preparan los exámenes … Creo que muchos otros países tienen un comportamiento similar.

Una encuesta reciente mostró algunas estadísticas interesantes sobre el café en Italia:

  • El 78% de los italianos beben espresso (91% para hombres, 67% para mujeres)
  • las mujeres que beben café son las más asiduas, como con los cigarrillos (recuerde que la cafeína es una droga ligera)
  • El 86% de los encuestados no saben nada de café, lo beben porque no hay alternativas
  • El 63% de los encuestados no pudo evaluar la calidad de un café tomado fuera de casa

Así que tomamos mucho café, pero realmente no sabemos por qué y no tenemos ningún gusto real para él. Extraño significado, lo entiendo.

El café ha sido siempre significativo para Italia e Italia.
No solo es un medio para hacer que las personas se reúnan frente a un café corto y fuerte, sino que también les permite conversar con extraños. También es (probablemente) el sabor y olor más famoso y errante de Italia.
Quítales el café a un italiano y él morirá.

Es un momento para socializar, para permanecer juntos, intercambiar noticias, rumores.