La respuesta corta es SÍ: puede tostar café usando casi cualquier cosa. Algunas ideas son más eficientes que otras. Por ejemplo, sostener una pequeña sartén con granos de café sobre una fogata no es mi idea de diversión.
Muchas personas tienen mejores resultados con un popper de palomitas modificado. Aquí hay algunas discusiones sobre el uso de un tostador de maní: café tostado con un tostador de maní
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Sí. Muchas compañías de tostado pequeñas comenzaron a usar un tostador de maní. Pero entiendo que el café tostado NO es tan fácil como parece. Es mucho más complicado de lo que parece ser. La única ventaja real de hacerlo pequeño y local es la FRESCURA, que es fundamental, pero clavar el asado basado en todas las variables involucradas es probablemente más una ciencia que un arte.
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