No he comido por 17 horas. ¿Qué ha pasado en mi cuerpo desde entonces?

Después de consumir toda la glucosa fácilmente disponible, su cuerpo convierte el glucógeno (que es la forma de glucosa almacenada en el hígado y los músculos) en glucosa.

Si esto se ha consumido, su cuerpo recurrirá a la tienda de grasas y las convertirá en ácidos grasos y glicerol, el glicerol se convertirá en glucosa en el hígado,

Cuando se agota el glicerol, el cuerpo usa ácidos grasos como fuente de energía

Cuando toda su grasa se ha ido (lo que lleva días hasta el fin de semana) su cuerpo comienza a descomponer las proteínas (que se encuentran en los músculos) en aminoácidos, que se utilizan para producir glucosa en el hígado.

Glucosa -> glucógeno -> grasa -> proteína

Esto se llama la respuesta de inanición

Descargo de responsabilidad : esta es una idea aproximada, el tiempo no es preciso y hay superposición entre las fases de inanición.

Para más información Starvation Response & Medscape: Medscape Access

Depende de qué tan grandes hayan sido sus tiendas de alimentos en su cuerpo. 17 horas no es peligroso, no te preocupes. Los humanos son bastante fuertes cuando se trata de ayunar. (a menos que esté debilitado por alguna otra razón).
Lo más probable es que todo lo que haya comido anteriormente haya sido digerido por energía, es posible que quede algo en el intestino grueso para que la bacteria se alimente y tal vez le dé algunos micronutrientes antes de que se transmita. A menos que hayas estado extremadamente inactivo, la energía en tu comida y los carbonatos almacenados en los músculos y el hígado se han pegado para brindarte energía, junto con la tasa constante de quema de grasa corporal. Pero en este momento los carbonatos deberían comenzar a agotarse y sus reservas de grasa estarán más fuertemente adheridas, al mismo tiempo que su cuerpo comenzará a enviar señales de hambre más serias a su cerebro para alentarlo a buscar algo para comer. tardará un poco más antes de que todos sus carbonatos almacenados se vacíen.