¿La Croix es tan saludable como el agua?

No, las aguas chispeantes de La Croix no son tan saludables como el agua.

( Imagen: La Croix Co.)

A pesar de que obviamente han pasado la inspección de la FDA para ser vendidos en los EE. UU. Y no se ha encontrado que hagan afirmaciones falsas sobre sus ingredientes, una cosa los convierte en un problema potencial.

Es un hecho científico básico que la disolución del dióxido de carbono en agua para obtener las “burbujas” de tipo seltzer pone el ácido carbónico en el agua. El ácido es un erosivo conocido del esmalte de los dientes. También se agregan los aceites de diversos cítricos, que contribuyen con otro componente ácido.

El potencial erosivo de las bebidas con sabor a agua con gas.

Todas las aguas aromatizadas probadas mostraron una apreciable acidez valorable (0,344-0,663 mmol) y un pH bajo (2,74-3,34). En el ensayo de disolución de hidroxiapatita, todas las aguas demostraron un potencial erosivo (89-143%) similar o mayor que el del jugo de naranja puro, una bebida erosiva establecida. La exposición de los dientes extraídos a las aguas con sabor dio como resultado cambios superficiales consistentes con la disolución erosiva.

Las aguas con gas aromatizadas deben considerarse potencialmente erosivas, y el asesoramiento preventivo sobre su consumo debe reconocerlas como bebidas potencialmente ácidas en lugar de agua con saborizante.

No es un problema real si no consume muchas de estas bebidas. Algo que debe evitarse es cepillarse los dientes inmediatamente después. El ácido en las bebidas de La Croix suavizará el esmalte de los dientes; cepillarlos en este estado suavizado causará la ruptura del esmalte. Sin embargo, el esmalte se endurecerá nuevamente a su estado original dentro de un cierto período de tiempo. Esto ocurre con la mayoría de los jugos de ácido cítrico, como el naranja y el limón.

Por lo tanto, si disfruta de estas bebidas, hágalo con moderación, intente usar una pajita para disminuir el contacto con sus dientes, y no se cepille inmediatamente.

En pocas palabras, estas bebidas no son tan saludables como el agua, sin embargo, son solo ligeramente menos saludables.