¿La berenjena / berenjena se considera una fruta o un vegetal?

Wiktionary me dice que la berenjena es lo que yo conozco como berenjena.

Si lo considera una fruta o un vegetal depende completamente de su perspectiva, lo cual es confuso. Voy a citar mi respuesta sobre los pimientos ¿Son los pimientos un vegetal o una fruta ?, porque se aplican exactamente en el futuro:

Espero que esto no suene inútil, pero depende de cómo uses los términos “Vegetal” y “Fruta”. ¡Quédate conmigo!

Si habla como botánico, una fruta (o cuerpo fructífero) es la parte de una planta con flores que contiene las semillas. En este caso, los pimientos / pimientos son definitivamente una fruta: la planta florece, su ovario se hincha y se desarrolla en el cuerpo de pimiento, que cuando lo abres abierto tiene semillas en él.

De esta manera, los pimientos son como berenjenas, tomates, manzanas, plátanos y granadas: tienen semillas adentro. Por lo tanto, slam-dunk, es una fruta.

Sin embargo, cuando hablas coloquialmente sobre nutrición y dieta, a menudo las personas solo llaman “frutas” a las cosas dulces. Las cosas que son picantes, almidonadas o que requieren una cocción prolongada antes de que los humanos las encuentren apetecibles se llaman “verduras”.

Por esa razón, los pimientos, plátanos y berenjenas casi siempre se llaman “vegetales” en un contexto culinario o en los menús. Las zanahorias también son vegetales culinarios, pero botánicamente son raíces.

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Como puede ver, esto confunde a mucha gente, ¡así que no se sienta mal!

La berenjena es en realidad una fruta igual que los tomates, los pimientos, la calabaza de verano, el calabacín, la calabaza de invierno, básicamente cualquier vegetal que contenga semillas.

Botánicamente, es una fruta porque la definición botánica se centra en la formación y distribución de semillas de la planta. Una berenjena es realmente una especie de ovario gigante que encierra las semillas.

En algunos países, a la berenjena se la llama fruta de lúpulo.

Pero la etiqueta botánica aplicada a un alimento tiene muy poco impacto en su propósito culinario. Botánicamente, un maní es una leguminosa, pero en el uso culinario, se trata como una nuez (de ahí el nombre). Botánicamente, el ruibarbo es un vegetal, pero para usos culinarios, también se puede clasificar con las frutas. La berenjena también es técnicamente una fruta, pero te agradeceré que no me la sirvas en una dulce tarta o un sorbete. Sabe mucho mejor cuando está clasificado como un “vegetal honorario”

El Tribunal Supremo efectivamente respondió esta pregunta en 1893. En el comercio, la berenjena se trata como un vegetal, por lo que es legalmente un vegetal a efectos fiscales. Sin embargo, científicamente, es una fruta.

¿No puedes googlearlo?

Realidad: si bien generalmente se piensa que es un vegetal, la berenjena es en realidad una fruta . La berenjena , berenjena , melongene, brinjal o squash es una planta de la familia Solanaceae. La berenjena se cultiva por su fruto generalmente carnoso en forma de huevo y se come como una verdura cocida.

Es una fruta botánica porque tiene semillas y crece de la flor de la planta.

Se llama vegetal porque se come con otras verduras.

Botánicamente hablando, una berenjena que comemos es el fruto de la planta. Puedes decir esto por el hecho de que contiene semillas. Sin embargo, no se considera una fruta en el sentido culinario, porque no es dulce. Se considera un vegetal y se utiliza en platos salados, al igual que sus parientes tomates y pimientos.

Mientras que la planta de huevo generalmente se considera una verdura, en realidad es una fruta. Conocida en otros países como la berenjena, la berenjena, el melongene o la calabaza de Guinea, la berenjena es reconocida por su fruto carnoso en forma de huevo, sin embargo, se come comúnmente como un vegetal cocido.

Botánicamente, es una fruta, una baya específicamente. En un contexto culinario, es un vegetal. Los botánicos no tienen un uso real para el término “vegetal” por lo que no está definido. La dicotomía de frutas y verduras solo existe realmente en términos culinarios, por lo que es un vegetal.

Sí, la planta de huevo es en realidad una fruta. puede consultar el siguiente artículo:

¿Sabías que estos vegetales son realmente fruta?

Mito: Berenjena (berenjena) es un vegetal
Hecho: Si bien generalmente se piensa que es un vegetal,
berenjena es en realidad una fruta. La berenjena, la berenjena,
melongene, brinjal o squash es una planta de la familia
Solanaceae. La berenjena se cultiva porque generalmente tiene forma de huevo
fruta carnosa y se come como un vegetal cocido. Algunos incluso
considéralo una baya

Por desgracia, es una fruta. Pero, se cocina y se sirve como vegetal, en todo el mundo.