La demanda de alimentos procesados en la India está aumentando con el creciente ingreso disponible, la urbanización, la población joven y las familias nucleares. Esto también incluye el cambio en el estilo de vida y el aumento del gasto en alimentos saludables y nutricionales.
India se beneficia en gran medida del sector agrícola y, por lo tanto, las oportunidades de inversión en este sector pueden hacer maravillas para impulsar la economía del país.
La industria de procesamiento de alimentos es una de las industrias más grandes de la India y ocupa el quinto lugar en términos de producción, consumo y exportaciones. El Gobierno, debido a su potencial de crecimiento, ha tomado diversas iniciativas para el desarrollo positivo del sector de procesamiento de alimentos en la India.
El Ministro de Procesamiento de Alimentos del Gabinete de la Unión en el Gobierno de la India, Harsimrat Kaur Badal, anunció recientemente la noticia de la sanción de 101 cadenas de frío por parte del gobierno. También se realizó una conferencia donde los propietarios de 101 cadenas de frío se reunieron bajo un mismo techo.
Además, se ha permitido el 100% de FDI para todos los alimentos procesados a través de una ruta automática. Esto no solo complementará y complementará la inversión nacional, sino que también traerá tecnología de punta y mejores prácticas de gestión, proporcionando así un mejor acceso a la tecnología extranjera a la industria nacional, permitiendo así una fácil integración de nuestras Industrias de Procesamiento de Alimentos con el mercado global.
Al llegar a los Mega Parques Alimenticios, aseguran maximizar el valor añadido, minimizar el desperdicio, aumentar los ingresos de los agricultores y crear oportunidades de empleo, especialmente en el sector rural. A partir de ahora, 8 mega parques de alimentos son funcionales.
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Y sí, habrá un gran evento en noviembre de este año que se celebrará en Delhi – World Food India con el objetivo de mostrar las brillantes oportunidades en el sector de procesamiento de alimentos de India, incluida la IED en el comercio de alimentos. La idea es reunir a los líderes mundiales e indios en toda la cadena de valor de los alimentos en una sola plataforma.
Espero poder darle una idea informada. Para más detalles, puede visitar su sitio web: Una iniciativa MoFPI, GoI para impulsar la industria de procesamiento de alimentos
