¿Qué tan efectivo es lavar frutas usando vinagre?

Puede reducir drásticamente su exposición a los pesticidas y bacterias que se encuentran en los productos con un lavado exhaustivo de vinagre y agua. Los expertos descubrieron que un lavado con agua y vinagre blanco mata el 98% de las bacterias y elimina los pesticidas.

Hace años, hubo un movimiento para eliminar la cera de las frutas, como las manzanas, ya que podría contener pesticidas o fertilizantes que se encontraban en la piel de la manzana antes de que se le diera una capa ligera de cera para mantenerla fresca y brillante. Si lava una manzana “brillante” comprada en la tienda con vinagre, inmediatamente notará que pierde su brillo y la piel se siente menos lisa.

En cuanto a si es bueno para usted o no, es difícil de decir porque quien dice que es seguro comer cera probablemente no quiere reconocer que eliminar dicha cera sería una decisión saludable.