Es posible que tenga que hacer un análisis entre los datos de productos orgánicos y convencionales publicados para obtener un punto de referencia razonable, ya que gran parte de los datos disponibles recientes es para la producción convencional.
La producción convencional de col rizada se ejecuta entre 8-10 toneladas / A para procesar la col rizada
500-800 bushels / A para mercado fresco.
Rendimiento promedio por 100 ‘de la fila: 75 lbs.
El espaciado entre filas, el número de filas por cama elevada, afecta el total disponible de pies / acre.
Johnny Seeds publica un buen pdf de 2 páginas que proporciona recuento de semillas, rendimiento por acre y datos de pies por acre. Lo encuentras en:
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Datos orgánicos:
La Universidad de Cornell ha cumplido con el rendimiento de los cultivos y los datos de costos de las granjas orgánicas regionales y locales en el área de Penslyvania. http://www.neon.cornell.edu/trai…
Se puede encontrar información adicional sobre las variedades de col rizada, el clima adecuado, las condiciones requeridas del suelo, los aportes de nutrientes, la planta y la cosecha en el archivo de Internet en:
HTTPS://archive.org/stream/produ…
Hooe esto lo ayuda a llegar a la respuesta que necesita.
