Especulación aquí, pero creo que tiene que ver con la temperatura. Un vaso conduce el calor mejor que un vaso de plástico típico. El café caliente en un vaso quemará los dedos pero no en un vaso de plástico. Las cosas que no conducen bien el calor como el plástico tienden a ser cálidas ya que sentimos que nuestro propio cuerpo se “refleja” de nuevo en nosotros en lugar de alejarse.
Por lo general, la leche se toma fría, directamente de la nevera. Parece que nos gusta que las bebidas sean calientes o frías, pero no nos gusta tibias.
Por lo tanto, en un vaso sentirá esa taza fría y suave en su labio justo antes de que la leche se derrame. No experimentará una mezcla de leche fría y plástico “caliente”.
Entonces, el vaso es más agradable. Supongo que esto se suma a la experiencia general de la leche en lugar de cambiar el sabor.
