Cerdo en Israel ha producido algunas situaciones estrafalarias e incluso divertidas, algunas recopiladas por el sitio web en inglés basadas en noticias alocadas y alocadas ‘escondidas’ en la prensa hebrea: Chelm on the Med Online.
Aquí hay dos ‘gemas’ para la discusión de la temporada.
TODO O NADA A fines de 2014, se hizo un intento para legislar que los cafés abiertos el sábado serían elegibles para una licencia de kashrut que sería válida solo durante los días de semana, una medida defendida por un puñado de líderes ortodoxos modernos (knitted- kipa ) quien discrepó con las normas ultraortodoxas ( kipa negro) en relación con las reglas básicas para las leyes dietéticas judías.
El proyecto de ley patrocinado por MK Elazer Stern (El Movimiento) y el Ministro Naftali Bennett (Partido de la Casa Judía, que en ese momento tenía dos carteras, Ministerio de Asuntos Religiosos y Ministro de Asuntos de Jerusalén y Diáspora) hubiera permitido que los restaurantes permanezcan abiertos y cocinados lo que sea que sus pequeños corazones desean en el día de reposo (no solo los huevos duros precocidos y el cocido Cholent las 24 horas), siempre que la comida no mezcle carne y leche y siga todas las demás leyes de kashrut .
¿Cómo funcionaría? A los chefs se les exigiría no solo guardar dos juegos de platos para leche y carne, sino también dos juegos de platos separados y ollas y sartenes, uno para los días de la semana y otro para Shabat.
Los patrocinadores, ambos judíos observantes, argumentan que la negativa a emitir licencias de kashrut para restaurantes abiertos en el día de reposo tiene un contrafuego, alentando a los dueños de restaurantes a seguir el viejo dicho judío: “Si vas a comer carne de cerdo, el jugo debería agotarse su barba “: si no van a obtener una licencia kosher de todos modos, muchos propietarios creen que también pueden ‘ir por la borda’ – con un menú abiertamente no kosher con hamburguesas con queso o gambas al ajillo.
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TRANSGRESIÓN DE UNA ORDEN MENOR? En marzo de 2017, un exclusivo restaurante de Tel Aviv se enfrentó a una demanda colectiva por parte de un grupo de clientes que sintieron que se les arruinó cuando pidieron el terriblemente caro filete de ternera 130 NIS ($ 34) y 135 bandejas de ternera NIS ($ 35,52) de Zepra , después de que un laboratorio de alimentos mostró que las órdenes eran menos caras … cerdo. La diferencia de gusto, admitió un empleado, fue enmascarada por una fuerte dosis de especias asiáticas.
Los demandantes quieren recuperar su dinero por todo lo que ordenaron en los últimos siete (!) Años … más otros 5,000 NIS ($ 1,315) por cliente, en general.
Irónicamente, la demanda legal no solo afirmaba que los comensales habían sido descuidados. Afirmaba además que tal comportamiento clandestino dañó su “libertad de elección y autonomía … profanó su dignidad personal, y los forzó a romper la prohibición halájica de comer carne de cerdo” … lo cual suena bastante exagerado considerando que el restaurante en cuestión no es kosher y tiene cerdo, y los camarones y los cangrejos de caparazón blando aparecieron claramente en el menú.
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