Bueno, podemos decir que todas las sustancias en una dieta balanceada se encuentran en el cuerpo humano, ya que se convierten en parte del cuerpo cuando comemos. Eso es un poco incompleto y no particularmente preciso, pero tu pregunta tampoco es muy precisa.
Tal vez una mejor pregunta es “¿Qué sustancia se necesita en nuestras dietas que no se produce en nuestros cuerpos?”, Y la respuesta es “Todos y cada uno de ellos, excepto la vitamina D”. Correcto, la vitamina D es producida por nuestro cuerpo gracias a la exposición solar (una caminata de media hora al sol por la mañana o al atardecer con la cara y las manos / los brazos expuestos y sin protector solar un par de días a la semana suele ser suficiente). El resto debemos pasar por la dieta.