¿Dónde hay algunos buenos lugares para la cata de vinos de los principiantes?

Depende de donde vives Comenzaría con su tienda de vinos local; a menudo organizarán degustaciones de vino para vender su vino, y dado que normalmente son gratis, es una forma económica de comenzar. Suscríbete a algunas listas de correo y recibirás una notificación al respecto.

Otro gran lugar para encontrar catas de vino son las casas de subastas. Si se encuentra en Nueva York, Los Ángeles o San Francisco, las principales casas de subastas (Bonham’s / Sotheby’s, etc., además de subastadores específicos para vinos como Spectrum Wine) suelen realizar degustaciones de vinos poco antes de cada subasta de vinos. Estos pueden ser caros, pero los vinos suelen ser bastante más variados, lo que es bueno para un principiante, por lo que puede probar una amplia gama de sabores.

Un número cada vez mayor de enotecas también le ofrece opciones de degustación en lugar de simplemente comprarlas por copa. Uno de mis favoritos es: Vino Volo, que se encuentra dentro de varios de los principales aeropuertos de EE. UU. Si alguna vez viaja y su vuelo se retrasa, sabe dónde pasar el tiempo:

Vino Volo. Casa

Además, si se encuentra en un área de producción de vino, vaya y pruebe en algunas bodegas. Así es como primero comencé. Tengo la suerte de vivir cerca de Napa, que es muy turístico y está preparado para visitantes ocasionales, pero incluso si estás en una región vinícola menos amigable para los visitantes, probablemente podrás establecer visitas a algunas bodegas por especial arreglo.

Pregunte en su tienda de vinos local favorita, ellos pueden saber lo que está disponible en su comunidad. Puede haber una clase de educación continua disponible; a menudo estas son muy buenas. Mire el catálogo de la universidad de la comunidad o el departamento de recreación de su ciudad (o la entidad local que coordina la educación de la comunidad). Visite las bodegas locales (sí, su estado las tiene). Busque un club de vino local. Hay más oportunidades de las que podrías imaginar al principio.