¿Debo beber vino antes o después de la cena?

¡Puedes beber vino cuando quieras! No me gusta beber demasiado antes de la cena, ya que va directamente a la cabeza si bebo con el estómago vacío. Y, una de las muchas cosas fantásticas sobre el vino es que se puede combinar maravillosamente con la comida, por lo que beber vino durante la cena realmente puede complementar lo que está comiendo, y viceversa. Es fácil buscar lo que mejor combina con cierto plato (¡aunque puedo ayudarte si lo deseas!)

Pero, para responder específicamente a su pregunta, yo diría que beber vino después de cenar es una forma de relajarse y relajarse mucho más agradable que beberlo antes, cuando puede sentirse un poco mareado y posiblemente no disfrutar tanto de la comida.

Sí.

Si estoy cocinando la cena, a menudo disfrutaré de un sorbo durante los preparativos. Luego un vaso o dos con la comida.

Y como eso solo deja una pequeña cantidad en la botella, en lugar de dejar que se desperdicie, finalícela después. Tal vez con un buen queso y algunas galletas.

Dos cosas a tener en cuenta:

1. El vino se disfruta mucho mejor con la compañía.

2. La vida es demasiado corta para beber vino malo.

Estoy de humor para beber vino antes, durante y después de la cena. Antes de la cena, refresca el paladar y ayuda a desarrollar el apetito. Los vinos espumosos, un vino blanco refrescante o una rosa baja en alcohol tienen un éxito particular al hacer esto.

Durante la cena, el vino puede ayudarlo a refrescar el paladar y mejorar su apreciación de los sabores que pueden obtenerse de la comida. La acidez en el vino también ayuda a la digestión.

Después de la cena, puede ayudarlo a relajarse y a reducir el estrés. En las tres situaciones, el vino debe consumirse con moderación.

Antes de la cena, deberías tomar un aperitivo. Durante la cena, deberías tomar un vino de mesa. Después de cenar, debes probar un vino de postre. Entonces tal vez un espresso con un poco de sambuca mezclado.

Sí.

Nunca hay un mal momento para beber vino. Bueno, al menos de las elecciones que ha hecho (no recomiendo el vino con Cap’n Crunch, a pesar de lo que George Carlin podría decir, y por supuesto cuando está conduciendo o en el trabajo, el vino generalmente es una mala idea) .

Generalmente prefiero mi vino con comida, pero de vez en cuando disfruto de un vaso antes de ir a cenar, y casi siempre lo bebo después. Pero definitivamente me aseguro de comer algo. El vino y el estómago vacío no se mezclan bien en mi cuerpo.

Ahora, debo agregar, su pregunta pregunta “¿ debería beber vino?” Bueno, depende. Si sus compañeros le presionan para que beba y usted no desea, entonces no, no beba. Si quiere , y simplemente no está seguro de si debería ser antes o después, entonces haría ambas cosas.

Un vaso de un buen Pinot Grigio es una excelente manera de comenzar tu paleta de colores antes de una buena comida, seguido de una agradable bolita durante (especialmente si vas a comer bistec, o pasta con salsa roja, o alguna otra comida robusta), seguido por un vino de postre, o quizás un buen vaso de oporto después. El cielo es el límite. Solo diviértete.

¿Por qué optar por uno?

antes de la cena: vino blanco, champán, vino espumoso (o un vino tinto)

con cena: lo que sea que se adapte a su comida (con una tendencia a vinos tintos más pesados)

después de la cena: termine la botella de la cena o muévase a un vino dulce como Sauternes o Late Harvest

Un vaso de vino diario tiene muchos beneficios saludables, independientemente de cuándo lo tome.

Algunas personas lo prefieren antes de una comida, algunas durante la comida y otras después de la comida y antes de acostarse.

Lo mejor cuando lo disfruto es justo antes de la comida. Y a veces depende del tipo de comida que estoy teniendo. Tomo algo de vino durante la comida también si la cena tiene algo que no sea vegetariano.

Pruebe un poco de vino en diferentes momentos y seleccione lo que más le convenga, ya que cada uno tiene su propia preferencia.

Debes beber vino (con moderación) porque lo disfrutas (cuando lo disfrutas).

Ciertamente, un vaso antes de la cena es apropiado. Mi esposa y yo con frecuencia tomamos una copa de vino en la terraza con una conversación estimulante antes de la cena.

He modificado nuestro procedimiento. Ahora saco media botella al mazo. Descubrí que cuando sacaba una botella entera, eventualmente descubríamos que estaba vacía.

Bebe tu vino cuando tengas ganas. Ojalá no sea por el desayuno. No se suscriba a ninguna convención o regla oral. Sé tú mismo y disfruta de tu vino simplemente no en exceso. Solo un aparte, durante más de veinticinco años mi esposa y yo compartimos una botella de vino con cada cena, cada noche de nuestras vidas juntas

Hay diferentes tipos de vinos que se pueden tener antes, después y durante. Los vinos se consideran aperitivos. Beber vino antes de la cena lo hará sentir más hambriento, probablemente coma mucho más de lo que necesita, lo que podría generar un aumento de peso. Por lo tanto, es ideal para beber vino durante o después de la cena.

En las palabras inmortales de Lily Bollinger sobre el champán, pero esto se aplica al vino en general.

“Bebo cuando estoy feliz y cuando estoy triste.

A veces lo tomo cuando estoy solo.

Cuando tengo compañía, la considero obligatoria.

Yo juego con eso si no tengo hambre y lo bebo cuando estoy.

De lo contrario, nunca lo tocaré, a menos que tenga sed “.

~ Lilly Bollinger

Durante la cena..

En Europa, el vino rara vez es un cóctel … pero casi siempre se sirve con comida.

El vino estimula ese paladar. ¡¡¡Asar a la parrilla el Rib Eye Steak perfecto y tomar un vaso de cabernet real … !!

Esto es fácil, ambos. Agregar durante la lista también.