No estoy muy seguro de lo que significa “cafetera exprés” aquí … ¿tiene una máquina de espresso con una bomba o palanca, o algo así como una cafetera Bialetti, o alguna otra cosa?
Aunque no sé exactamente a qué tipo de máquina te refieres, creo que la respuesta probablemente sea similar para cualquier dispositivo de preparación de espresso. Las juntas se desgastan y se vuelven quebradizas y deben ser reemplazadas tarde o temprano. Durarán más si la máquina no está caliente más tiempo de lo necesario (y en el caso de una máquina con estufa, si nunca se sobrecalienta sin líquido dentro). También limpiar la máquina con regularidad, incluidos los residuos de cepillado de la pantalla y la junta, y siempre limpiar los posos de café abandonados del borde de la cesta portafiltro, puede ayudar a reducir el desgaste de la superficie de la junta. Aún así, en un año o algunos años la junta necesitará ser reemplazada. Piense en ello como neumáticos en un automóvil o bicicleta: no está destinado a durar para siempre. Encuentre una fuente de reemplazos, y si no se siente cómodo cambiándolo usted mismo (lo cual puede ser bastante fácil o bastante difícil dependiendo de la máquina), busque una persona de reparación local que pueda hacerlo por usted. Es solo uno de los costos de hacer espresso, y es un costo pequeño en relación con el café y la máquina.
