Primero tenemos que establecer de cuánto café está hablando. Si los 500 ml se componen de ristrettos expreso (expreso fuerte) que significaría 7,5 g de café por 30 ml de agua, por lo que alrededor de 17 expresos. Hombre, eso es mucho!
Si, por otro lado, estamos hablando de espresso lunghi (café espresso más largo y aguado), eso es 7.5 g de café por 60 ml de agua, por lo que son 8 expresos. Ok, eso es más manejable. Fácilmente lo que podría tener en un solo día.
Así que, aunque nunca he probado ocho espresso “lo más rápido posible”, tuve seis de esa manera hace unos 25 años. Surgió una situación en la que tuve que tomar tanta cafeína en el menor tiempo posible. OK, esta es la historia …
En 1992, yo estaba en la Fuerza Aérea y me había inscrito para tomar el GRE para poder postularme a la escuela de posgrado. En aquel entonces, si se inscribió en la base en el centro educativo, podría tomar el examen de forma gratuita. Así que lo hice y me presenté a las 7:30 en la mañana del sábado de la fecha del examen nacional. Sorprendentemente, el centro educativo estaba vacío. Todas las puertas estaban cerradas. Regresé a casa confundido y preocupado porque me había perdido la prueba.
El lunes a las 8 de la mañana, llamé al centro educativo. Me dijeron que los centros militares no realizan pruebas el sábado como en ningún otro lugar, sino el viernes anterior o el lunes posterior a la fecha del examen nacional. Lamentablemente, su prueba había sido el viernes anterior, así que me lo perdí y tendría que inscribirme para una futura prueba. Gran fastidio!
¡Pero espera! Dijeron que otra base de la Fuerza Aérea, a unos 15 kilómetros de distancia, realiza sus pruebas los lunes. Así que llamé a la 2da base. Dijeron que acababan de comenzar la prueba, y que era demasiado tarde. Pero sabía que tardarían unos 20 minutos en completar el Scantron y la información personal. Ya estaba vestida y lista para partir, así que le dije: no te preocupes, estaré allí en 20 minutos y saltaré de inmediato.
El único problema fue que no había tomado mi café por el día, y yo soy una de esas personas que necesita café para ponerse en marcha. Así que rápidamente preparé tres tomas dobles de expreso en mi máquina doméstica, que ya estaba caliente. Esencialmente seis expresos. Como iba en una motocicleta, no podía llevarlos a ir y sorberlos lentamente. ¡Necesitaba BEBERLOS AHORA MISMO y LLEGAR! Así que tomé mi taza de seis espressos y la rematé con mitad y mitad fría. Bajé la mezcla tibia en unos cinco segundos y estuve en la carretera unos 30 segundos más tarde.
Llegué al centro de pruebas justo cuando completaron la parte administrativa y estaban listos para comenzar a responder las preguntas. Entré de inmediato. El café había comenzado, y parecía ser mi yo hiper enfocado normal cuando estoy haciendo pruebas estandarizadas.
Permanecí concentrado y me sentí bastante normal cuando se disparó la alarma final y me volví a la prueba. Habían pasado aproximadamente 3 horas y media desde que bebí los seis espressos.
Fue cuando salí, noté algo inusual. Fue un día brillante y soleado. Mientras caminaba por el camino de concreto, el suelo temblaba. O tambaleándose. Esencialmente, el suelo se sacudía. Aunque estaba en el sur de California, no hubo terremotos. Era algo que ocurría debido a mi cuerpo, o mis ojos, o mi cerebro. Podía caminar derecho, pero el suelo parecía estar temblando. No sentí ninguna sacudida, era solo una cosa visual.
Esto nunca ha sucedido en los años transcurridos desde entonces, y he tenido de vez en cuando cuatro inyecciones de un solo trago. He dado el combo de expreso y mitad fría el apodo de “bebida del hombre muerto” por razones obvias. Muy el reviver.
No estoy seguro de por qué tenía la estimulación visual afuera mientras todo se sentía bien mientras tomaba la prueba adentro. Podría haber estado relacionado con estar sentado e hiper enfocado durante tres horas, combinado con el gran cambio en la iluminación. ¿Quién sabe?
Por cierto, el GRE salió muy bien y obtuve 2370 de 2400, por lo que la cafeína hizo su trabajo de dejarme acertar.
Así que eso es lo que sucedió cuando bebí seis espressos de un solo trago. Ocho probablemente habría sido más o menos lo mismo. Estoy bastante seguro de que no me gustaría ver qué pasaría con 10 o más …