Jarras de vidrio. Napoleón había ofrecido un premio a cualquiera que idease un método para preservar la comida por más tiempo. El ganador fue Noclas Appert, quien desarrolló un frasco de vidrio sellado (aunque no sabían por qué)
Out aún estaba en desarrollo y no se usaba en grandes cantidades.
ver la entrada de wikipedia sobre conservas incluye una imagen de Appert Jar.
Conservas – Wikipedia
Los principales problemas de racionamiento de comida portátil eran “galletas”, un pan seco duro realmente.
Pan Galleta – Waterloo 200
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