¿Cómo se veía la comida enlatada durante las Guerras Napoleónicas?

Jarras de vidrio. Napoleón había ofrecido un premio a cualquiera que idease un método para preservar la comida por más tiempo. El ganador fue Noclas Appert, quien desarrolló un frasco de vidrio sellado (aunque no sabían por qué)

Out aún estaba en desarrollo y no se usaba en grandes cantidades.

ver la entrada de wikipedia sobre conservas incluye una imagen de Appert Jar.

Conservas – Wikipedia

Los principales problemas de racionamiento de comida portátil eran “galletas”, un pan seco duro realmente.

Pan Galleta – Waterloo 200

Latas británicas de la misma época:

Resultados de una simple búsqueda de imágenes de Google.

No sé que la comida todavía estaba enlatada en ese momento.

En la Royal Navy, todo estaba salado en barriles (carne de res, cerdo) o guardado en cajas y bolsas (galletas de barco, etc.). Si no podía ser salado, eventualmente salió mal.

Creo que las primeras variedades de alimentos en frascos de vidrio se inventaron a principios del siglo XIX (Wikipedia menciona a 1809), así que esto habría sido durante las guerras napoleónicas, pero espero que no se generalice hasta algún tiempo después.