¿De dónde obtiene la iglesia SUD sus provisiones de alimentos “de almacenamiento familiar”? ¿Usan un copacker?

No hay suministros “oficiales”. Los miembros individuales compran en cualquier lugar y lo que crean que sea útil.

Yo, por ejemplo, tengo un año de juegos no electrónicos. Estaré encantado de jugar con los vecinos, si proporcionan algo de comida para mí y mi familia.

Otros han señalado que el papel higiénico debería incluirse, pero ¿pueden imaginarse qué año sería eso para una familia de 4? Quiero decir, tienen razón, es una consideración, pero claramente, algunas cosas solo tienes que esperar que no necesites un año de validez.

No usan un copacker para este propósito. Típicamente, solo compramos en Costco o Walmart o donde sea, un extra puede aquí y allá.

La iglesia posee y opera varios centros de procesamiento de alimentos, especialmente en Utah, y una serie de ranchos y quién sabe qué más, el propósito aquí es poder brindar asistencia cuando sea necesario donde sea necesario. La mayor parte de esta comida se usa para alimentar a las personas en la pobreza y también para proporcionarles trabajo. El embalaje se hace en la casa, por lo que he visto.

Mi conocimiento de esto está desactualizado, pero en la década de 1990 y mediados del 2000, la iglesia LDS administraba una red de pequeñas plantas conserveras en los Estados Unidos y Canadá administradas por voluntarios. Se alentó a las personas a aprender cómo hacer este tipo de enlatado casero. Los lotes hechos siempre fueron más grandes de lo que el grupo de voluntarios haría para sus propias necesidades, y aquellos fueron empacados y etiquetados con las etiquetas de almacenamiento de alimentos de la iglesia SUD.

No sé si este programa todavía está en funcionamiento. La fábrica de conservas Lethbridge se limitó a solo enlatado en paquete seco y la venta de productos pre-enlatados en el 2010, y puede haber más límites ahora.