En lo que respecta al atún, tenemos 135 gramos de latas, 180 gramos de latas y 400 gramos de latas. Las latas más grandes están disponibles para la industria alimentaria.
Los tenemos en aceite, en salmuera, en agua, en salmuera con lima, al estilo “español” (en aceite con chile, zanahoria y laurel), en aceite con 50% menos de sodio y en diversas salsas locales sabores.
El atún en sí viene en bistec (una sección transversal completa del pescado), trozos y copos.
También hay un nuevo formato donde el atún es parte de un plato de arroz y el arroz constituye la mayor parte del producto. Por ejemplo, hay un producto llamado Atún Paella donde una lata contiene arroz cocido, especias y algo de atún.
También hay otro producto de atún llamado “atún en conserva” que es básicamente como atún molido y condimentado para imitar la carne en conserva.
Vivo en Filipinas.
