La tasa de consumo de cafeína depende del método de entrega. Por ejemplo, las cápsulas de cafeína son “puras”, sin embargo, su cuerpo solo puede absorber el 90%, en comparación con el café, que es aproximadamente el 99%. El efecto no es diferente porque es la misma estructura química sin importar el método de entrega.
Absorción de cafeína
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En general, cualquier sustancia química que se encuentre en los alimentos es mejor para usted en su estado natural, es decir, en los alimentos que en los extractos, ya que tendrá otros productos químicos menos conocidos que ayudarán a la absorción y / o utilización por parte del cuerpo.
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