¿Por qué se etiquetan los alimentos orgánicos como tales mientras que los OMG y los alimentos tratados con antibióticos y hormonas no lo son? En otras palabras, ¿por qué un producto adulterado no debe etiquetarse en lugar de un producto en su estado más natural?

Está confundiendo el etiquetado voluntario e involuntario de los fabricantes. En Europa, los productos OMG deben ser etiquetados. En los Estados Unidos no lo son. Las etiquetas de alimentos orgánicos, kosher y otras tienen requisitos legales. Las manufacturas promocionarán que un producto sea orgánico cuando sea posible porque algunos consumidores están buscando específicamente esos productos. (Orgánico no significa que se cause menos daño al medio ambiente. Esa es otra discusión en conjunto).

Márketing.

El mercado de alimentos orgánicos se trata de ganar más dinero, no siendo saludable o “natural”.

Los alimentos etiquetados como orgánicos pagan una prima para ser certificados como tales y también cobran mucho más.

Además, estás siendo presa de la falacia naturalista. Los productos agrícolas no orgánicos son casi tan no adulterados como los productos orgánicos, son simplemente más baratos. La mayoría de las veces no hay ningún valor agregado para comprar productos orgánicos que no sea una agradable sensación de felicidad y una billetera más ligera para que usted pueda llevar.

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No existe un requisito para etiquetar los alimentos orgánicos, por lo que cualquier productor que lo haga lo hará exclusivamente con fines publicitarios.