De alguna manera, creo que cuando a alguien no le importa, madre, padre, esposa, amiga, …… te prepara una comida, siempre sabe tan bien,
También creo firmemente, que un cuerpo es transmisor y el otro es receptor, cuando comes esa comida, te recuerda a tu tierno amor por tus padres, y eso genera emociones tales que la comida sabe bien, no solo cuando la comes y satisface tu hambre, recuerdas con cada bocado cuánto te quieren. Es por eso que sabe tan bien, de nuevo no hay sustituto para la madre en la tierra.
Conozco a un amigo cuya esposa es / era una pésima cocinera, pero él siempre comía su almuerzo con gusto, le pregunté, ¿cómo es que disfrutas de este pésimo, algunas veces fuera de la comida de lata, la respuesta fue “Ella es muy sincero en todo lo que hace por mí, y en cada bocado que veo, y no me importa qué y cómo es la comida, lo hizo con amor puro para mí “.
Hasta ese momento, incluso con todas las calificaciones profesionales en comida, no entendía la comida de verdad, ese día en adelante, creo que ahora sé el otro lado de la comida.
Saludos
sam
PD: mi padre era un hombre muy trabajador, en busca de sustento y nos dio buena vida, nunca estuvo en casa, pero cuando llegaba a casa, disfrutaba de la cocina de mi madre y la complementaba mucho.
Mi madre le preguntó: comes en lugares muy agradables, cuando estás fuera, no hacen buena comida. Mi padre “respondió que lo hacen por dinero, no hay emoción y amor en esa comida” Aún recuerdo ese diálogo y, junto con la respuesta de mis amigos, espero que tengas la respuesta.
