He trabajado en la industria láctea de América del Norte durante varias décadas, y no me declaro señor, lo sé todo, simplemente estoy perdido, nadie me lo ha dicho nunca. / O he sentido / o he escuchado que hay crueldad a las vacas
Debo admitir que no participé en la producción de leche parte / cría de animales parte de ella, yo estaba en el lado del procesamiento.
Dicho esto: mis compañeros de clase cuando asistimos a uno de los institutos lácteos más prestigiosos de la India llamado NDRI (Instituto Nacional de Investigación Lechera), que en mi opinión es / era uno de los institutos de nivel mundial, esos tipos estaban criando, criando , nutrición, etc., nunca dijeron nada sobre la crueldad hacia las vacas.
Entonces
Fui a una de las mejores universidades en ciencias agrícolas, U of Guelph, Canadá, (Ontario Agriculture College), esta universidad tiene una de las mejores universidades veterinarias también, nunca he oído algo así como crueldad hacia las vacas.
Lo siento mucho, aunque no respondí tu pregunta, pero no creo que en esta parte del mundo haya crueldad sistemática o intencionada con los animales de la leche.
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¿El calentamiento de la leche destruye alguna cantidad de proteínas lácteas y grasas?
Saludos
sam
PD: Sí visité algunas granjas lecheras, en Canadá, las encontré muy limpias, y vacas muy bien cuidadas, de hecho, los productores lecheros están muy orgullosos de sus rebaños, es una empresa de inversión extremadamente alta, no pueden permitirse ser crueles con el animal.
