Usted debe esperar encontrar un campo y un área que todavía se asemeje a la forma en que era en el siglo XIII. Es el “país”, no la ciudad. Por lo tanto, es como estar en un país agrícola con pequeñas “ciudades rurales” salpicando el paisaje.
Es un lugar simple, no hay mucho bullicio.
El vino es fabuloso, ¡pero la comida es mejor! Como la mayoría de las “comunidades agrícolas”, la comida viene directamente de la granja a la mesa, por lo que es muy fresca.
Debería esperar reducir la velocidad y disfrutar del paisaje, el vino, la comida y la gente.
Soy el dueño de una escuela de cocina en Toscana llamada Cook in Tuscany. Cook in Tuscany es una escuela de cocina toscana de 6 días con todo incluido en el pueblo medieval amurallado de Montefollonico, Toscana, Italia. Incluye una clase diaria de cocina con mujeres locales, excursiones diarias, visita a la bodega, elaboración de queso, cenas gourmet y recorridos por sitios locales e históricos. Cocinar en la Toscana es una vacación culinaria de lujo para el viajero que quiere ser local y no turista. www.cookintuscany.com
