¿Alguna vez has rechazado los alimentos que cocinaba tu madre?

Sí, y es una historia divertida cuando lo cuento en Navidad. A mi madre, una excelente cocinera, siempre le ha gustado la idea de establecer tradiciones culinarias para todas las fiestas, fueran tradiciones de su familia o no. En algún momento, ella había leído que el estofado de ostras se servía tradicionalmente en Nochebuena (creo que esta era una tradición de Nueva Inglaterra) y decidió que adoptaría esa tradición. Mi hermano y yo nunca pudimos desarrollar el gusto por las ostras y odiamos el plato con pasión. La única regla en la casa era que no teníamos que comer lo que mamá servía, pero no nos ofrecieron otras alternativas. Ni siquiera nos permitieron hacernos otra cosa. Como mi familia estaba muy lejos de la inseguridad alimentaria, se convirtió en una rareza que una de nuestras tradiciones navideñas más memorables fue que mi hermano y yo fuimos sin cenar todos los días de Navidad hasta que tuvimos la edad suficiente para conducir (y pagar) McDonalds. Todavía nos gana simpatía por nosotros cuando contamos la historia durante las vacaciones.

Sí y no terminó bien. Tenía alrededor de 7 años, creo, y mi mamá hizo una cazuela de atún. Le dije que no me gusta el atún.

Ahora, sé lo que estás pensando: los niños siempre dicen que no les gustan las cosas. Bueno, incluso a una edad tan joven, sentí que me conocía bastante bien. Sentí que podía mirar con confianza y audacia a mi madre a los ojos y decir que no estaría comiendo esta comida que ella amorosamente preparó y que ella me contestaría: “De acuerdo, hija de 7 años, estoy segura de que sabes más”. ¿Qué más te gustaría, mi melocotón, que no es para nada obstinado?

Para mi sorpresa, ella dijo “Solo pruébalo”. Lo sé, también me sorprendió. Pensé que tal vez ella no entendía lo serio que soy así que lo diré de nuevo: “No me gusta el atún, madre. Yo declino respetuosamente ya que vomitaré profusamente en toda esta mesa. “Estoy parafraseando, no recuerdo exactamente lo que dije, pero entiendes la idea.

Ella no cedía. Su argumento final derrotó al mío. Así que recogí mi tenedor, recogí una cantidad razonable, no un bocado, pero lo suficiente como para que no hubiera objeción de que era un bocado real. Luego, mientras me encogía, lo puse en mi boca …

No recuerdo si tragué y empecé a vomitar en todas partes.

Ella nunca hizo atún de nuevo.

Sí, mi mamá no es buena en la cocina.

Comer los órganos de los animales es algo muy habitual en China. De alguna manera, mi mamá escuchó que el corazón de cerdo es muy bueno para la salud de los niños. Un día entré a la cocina vi un corazón de cerdo grande en el centro de la mesa que incluso tenía un tenedor metiéndose en …

Pude ver las grasas, los vasos sanguíneos y algunas partes poco cocidas que eran realmente repugnantes … y había una nota al lado

“¡COMÁLO!”, Escribió ella …

Absolutamente sí. Mi mamá trató de alimentarme con sopa de almejas cuando tenía alrededor de 10 años. El problema número 1, sabiendo que yo ya era exigente con la comida e increíblemente escéptica con respecto a todas las cosas nuevas y diferentes, decidió llamarlo sopa de papa en lugar de sopa de almejas. Sabía lo que olía y sabía a patata y sabía desde el principio que algo no estaba bien. Probé un bocado y tan pronto como la almeja me golpeó la boca y no fue el sabor de la papa que me habían prometido, me negué a probar otro bocado.

Rollos rellenos de col.

¡No gracias!

Tan pronto como me fui a la universidad, volvieron al menú para el resto de la familia.

Y no lo creerías si, en la cafetería de la universidad, también hubiesen rellenos de repollo relleno de vez en cuando. Tampoco los comí allí.

Bueno, mi papá hizo la mayor parte de la cocina en nuestra familia y recuerdo haber rechazado claramente su cena una noche.

Estaba en la universidad y llegué a casa después del trabajo. Estaba limpiando la cena y me preparó un tazón de chile. Siempre me había gustado su chile y me alegré por la comida de esa noche.

Le di un mordisco y algo pareció estar fuera. Tomé un segundo bocado y luego supe. Lo miré y le pregunté: “Usaste carne de ciervo, ¿verdad?” Él respondió que sí, aparté el cuenco, me levanté y fui en busca de una cena diferente.

Mi papá y mi hermano eran grandes en la caza y el venado no era raro. Algunas personas no pueden notar la diferencia entre eso y la carne de res, yo puedo. Creo que incluso le dije que había arruinado el chile usando la carne de ciervo.

Soy Sekhar estudiando B.tech 3er año en Visakhapatnam

cuando estaba por debajo del décimo estándar solía ir a la escuela cerca de mi casa, así que solía ir a la casa a almorzar también. Entonces no podía darme cuenta del valor de la comida casera. Así que algunas veces solía rechazar la comida mi madre cocinaba incluso si era sabroso. Pero no sabía por qué me gustaba eso. Por lo general, en los días festivos las madres cocinaban diferentes artículos. Quiero decir que hay algunos artículos para cada festival, es decir. ¿Sabes que no podemos conseguir eso en las tiendas? Pero no sabía el valor de eso cuando estaba en la infancia.

pero ahora vivo en la habitación junto con mis amigos. No sabemos cómo cocinar. Así que vamos a los hoteles para el desayuno, el almuerzo, no para la cena. Ahora puedo darme cuenta del valor de la comida casera debido a la comida del exterior. Pero algunos artículos son buenos que la comida casera. Pero no podemos comer durante mucho tiempo. Entonces, finalmente, me doy cuenta de que deberíamos tener suerte para comer comida casera.

” ” ” ” ‘Es mi primera respuesta en quora así que por favor guíanme si hay algún error’ ” ” ” ”

Para robar una de mis líneas favoritas de una buena comedia británica llamada CHEF !.

Empecé a cocinar de autodefensa …

Amo a mi mamá, pero a veces ella llegó a ser creativa en la cocina. Entonces me convertí en cocinero … para asegurarme de tener comida que disfrutaba …

En general, no … sea lo que sea que haya hecho, me parece una fuente del cielo. No me gustan ni uno ni dos vegetales. Entonces, solo los pruebo. De lo contrario, todo es increíble.

Creo que la mamá de todos es la mejor cocinera del mundo. Te amo..

Dios santo, no!

Mi madre es una de las mejores cocineras que conozco. Si escogía entre su comida y la de Gordon Ramsey, creo que iría con la de ella. A menos que sean batatas al horno, no me gustan, pero todavía tengo al menos uno cuando cocina.

Sí, una vez ella me hizo esta tortilla para el desayuno que sabía a basura absoluta. El jamón y las verduras que ella ponía eran viejas, pero ella jura que no se estropeó. En otra ocasión hizo una sopa o “caldo de ternera” como lo llamamos. Fue bueno como de costumbre, pero terminé poniéndome muy enfermo y vomitando al día siguiente en el trabajo y pude ver que salía el caldo. Pudo haber sido su sopa u otra cosa lo que me puso enfermo, pero de cualquier forma seguí adelante y lo culpé de su “caldo de muerte” como lo llamé. Terminó con ese nombre del episodio del taco de muerte de Wayan. Ambos nos reímos de eso, mi madre es realmente genial.

Sí tengo. La mayoría de los alimentos que he rechazado están completamente mojados (sin contar la sopa) o demasiado blandos para mi gusto.

Lechuga empapada

Una vez, mi madre hirvió varios pedazos de lechuga para la cena hasta que estuvieron húmedos y luego la empapó en el rancho. Fui rechazado a la primera prueba; esa lechuga solo sabía a papel mojado. Terminé comiendo pan con yogur para cenar ese día.

Tortas de arroz derretido, una delicadeza china (o simplemente pasteles de arroz en general)

Si hay algo peor que las tortas de arroz (que ya saben a blando y llanas, muchas gracias), está quemado, derretido y, en general, solo como pasteles de arroz desagradables. Mi madre una vez cocinó demasiado un lote de pasteles de arroz (y roció demasiado condimento en él) y trató de alimentarlos a mí.

Pollo y arroz. Lo odio. Yo soy el agua más grande de la familia. No soy gordo, solo carnoso. Ella hace esto en las noches ‘bla’ cuando no hemos estado de compras en mucho tiempo. Es desagradable.

No, no lo creo. Ella es una buena cocinera tradicional. Hice un sitio web de cocina con recetas de ella, así que no lo olvide. Ella no inventa nada más que reproduce lo que vino de las enseñanzas del pasado, las personas y las recetas antiguas, etc.

Haría sopa de tomate con los tomates enteros que ella había enlatado y ordeñado.

Me quejo de la leche y también la textura de los tomates, así que significaba que dejé la mesa y tenía hambre hasta la próxima comida.

Sí, cuando tenía alrededor de 8 años, llevé a casa un polluelo vivo (alrededor de una semana) que gané en una feria (peryahan, para los filipinos aquí en Quora). Lo puse dentro de una caja de cartón con agujeros para que pueda vivir. Durante un par de días, intenté alimentarlo con arroz, pero el maldito pollo no quería comer. Pasaron unos días, volví de la escuela y no puedo encontrar mi pollo. Mi mamá, me saludó y me preguntó si quería comer. Le pregunté si había visto a mi mascota porque no pude encontrarla dentro de la caja donde la había dejado. Ella me dijo que terminó con el misterio de mi mascota porque parecía bastante débil. En ese momento, ella puso delante de mí un pollo frito de aspecto mezquino. Fue mi mascota Lloré por días después de eso.

Cuando mi madre y yo hablamos sobre esa historia, nos reíamos de eso.

Claro, muchas veces cuando estaba creciendo. La mayoría de los niños pequeños lo hacen. Larga historia (historias) corta: comí la comida.