Corrígeme si me equivoco, pero parece que eres vegetariano por razones morales: que no quieres comer animales. Te aplaudo por eso. Creo que es realmente maravilloso tener compasión por nuestros amigos de cuatro patas y aletas.
Pero hago esa distinción porque es importante darse cuenta de que muchas personas evitan la carne por razones dietéticas o de salud. Yo soy una de esas personas. Después de luchar con problemas gastrointestinales durante la mayor parte de mi vida adulta, tomé la decisión de cortar la carne y ser principalmente vegetariana, con algunos productos de pescado.
Una de las razones por las que a menudo me describo como vegetariano es porque es una manera fácil de hacerle saber a la gente “No comeré los productos cárnicos que preparó para la cena / el almuerzo / etc.” o “No puedo ir a eso. nuevo lugar de barbacoa porque no como carne “.
Mi segunda razón es porque el término “pescatarian” no es fácilmente reconocible. Mucha gente solicita más aclaraciones, y luego quieren saber si como huevos / productos lácteos / caldo / gelatina / etc. Es mucho más fácil usar el término comúnmente conocido como “vegetariano” y luego aclararlo más tarde según sea necesario.
En tercer lugar, en realidad no como mucho pescado. Cuando digo que soy vegetariano, realmente lo creo porque lo soy, la mayoría de las veces. Yo como pescado tal vez una o dos veces al mes, y solo lo hago para mantener mi ingesta de proteínas cuando no tengo otras fuentes disponibles (huevos, lácteos, nueces / granos, etc.).
Creo que es un poco indignado sentirse molesto cuando otras personas “afirman” ser vegetarianos y luego comen pescado / marisco. No es como si estuvieran diciéndoles que están moralmente en contra de la matanza de animales mientras palea trucha arco iris por su garganta. (También me indignaría por esto, para que conste: estoy creando un contraste para el efecto, para que se den cuenta de que no todos los “vegetarianos” que también comen pescado tienen un conflicto moral o son inherentemente “malas personas”).
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Por último, hay diferentes clasificaciones de vegetarianos. Una variedad muy amplia, en realidad. Vale la pena considerar que su marca específica de vegetarianismo no es la regla .
Los pecto-vegetarianos consumen principalmente dietas a base de plantas y también pescado.
Los lacto-vegetarianos consumen productos lácteos.
Los Ovo-Vegetarianos consumen huevos.
Lacto-Ovo-Vegetarians consume productos lácteos y huevos.
Los vegetarianos de Lacto-Ovo-Pecto comen una mezcla de lácteos, huevos y productos de pescado además de una dieta basada en vegetales, pero no carne, gelatina, caldo, etc.
Los veganos no comen ninguno de los anteriores ( y son intrínsecamente fariseos con respecto a cualquier persona que HAGA consumo de subproductos animales de cualquier tipo ) *
* Bromeando, por supuesto. 🙂
Editar 1 : me di cuenta de que no respondí ninguna de sus preguntas. La idea de que algunos vegetarianos comen pescado proviene de la dieta mediterránea ‘antigua’, que consiste principalmente de plantas y mariscos.