Quiero hacer una mezcla de apio, menta, col rizada, jugo de lima y cilantro. ¿Puedo mezclarlo y beberlo 12-13 horas después?

Sí, puedes mezclar algo y beberlo más de 12 horas después, especialmente si está refrigerado. Pero no esperes que sepa tan bien. Las enzimas verdes brillantes se volverán verde grisáceas, el agua se separará y los azúcares naturales se oxidarán para amargarse. ¡Sabe mejor directamente desde tu licuadora!

Si desea beberlo después de 12-13 horas, es mejor que ponga todo el ingrediente en una botella, sacúdalo bien y refrigérelo. Cada vez que abra el refrigerador sacúdalo de nuevo. Cuando bebe, puede colarlo.