¿Cuál es la empresa de helados más antigua?

Si quiere decir que sigue operando y se refiere a una operación comercial más grande que una heladería, probablemente sea Baskin Robbins o Howard Johnsons, que comenzaron a producir helado para llevar a casa después de la Segunda Guerra Mundial cuando la refrigeración comenzó a estar disponible para hogares no adinerados en los EE.UU.
Las compañías que los precedieron comenzaron como vendedores ambulantes y se convirtieron en operaciones de camiones expendedores móviles y más allá como Jack & Jill, Good Humor y Breyers, que se inició en la década de 1860.
Antes de eso, el helado regresa. Corte real persa, 400BC.