¿Puede una dieta de papa sostener la vida?

En caso de emergencia, como quedarse varado en Marte con solo acceso al suelo y la necesidad de cultivar la comida más rica en calorías que puedas, debes hacer lo que sea posible.

Sin embargo, con el tiempo llegaría a ser deficiente en nutrientes que carecen las papas, y que eventualmente podrían llegar a estar desnutridos.

Tendré que revisar esto por segunda vez si puedo encontrar el artículo, pero estoy bastante seguro de que las papas tienen todos los nutrientes y vitaminas básicos que necesitas para estar sano, excepto por algún otro (tal vez calcio o una vitamina o algo así) – Comprobaré y editaré esto cuando lo encuentre) que encuentres en la leche. Entonces, para vivir bien de una dieta de papa, básicamente solo necesitarías patatas y leche. Y agua, pero eso es probablemente lo único que no puedes reemplazar.