No estoy seguro de dónde vives o si estas son cadenas familiares para ti, pero por mis humildes papilas gustativas, diría:
– Mon Ami Gabi (Mon Ami Gabi)
– la Madeleine (la Madeleine | French Bakery & Café)
– Mimi’s Cafe (Mimi’s Cafe, restaurantes de inspiración francesa que sirven desayunos, almuerzos y cenas)
– Panera (Panera Bread)
Mi favorito de todos estos es de Mon Ami Gabi, pero quizás sea porque es el restaurante de mayor categoría y ponen una gran cantidad de esfuerzo y calidad en su cocina.
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También soy fan de hacer esta rica sopa en casa, ya que me siento hecho en casa es generalmente mejor cuando se crea una comida simple pero decadente. Todo lo que se necesita es tiempo, paciencia e ingredientes de calidad. Aquí hay una receta que he usado en el pasado:
Receta de sopa de cebolla francesa | SimplyRecipes.com
¡Disfrutar!
