El queso debe guardarse en el refrigerador y retirarse solo poco antes de servirlo o consumirlo. Para que dure más tiempo, puede volver a envolverlo, guardarlo en lugares frescos y húmedos, o cortar el moho si lo encuentra para comenzar a crecer. Si encuentra un poco de moho creciendo en su queso, corte la pieza moldeada y alrededor de media pulgada alrededor del molde.
Cómo almacenar queso (y hacerlo durar más tiempo) – Gastar con centavos
Vida útil del queso – Cómo almacenar queso – Queso | Dairy Goodness
