¿Hay alguna manera de que pueda salvar una torta que está cocida en los bordes, pero cruda en el centro?

Pop it de nuevo en el horno. Esta combinación generalmente significa que el horno estaba un poco demasiado caliente para el volumen de la mezcla para pastel, por lo que debe reducirse ligeramente la temperatura del horno. También es posible que desee cubrir la lata de la torta con papel de aluminio para evitar que la torta se coloree y posiblemente se queme.

Si solo quiere comerlo y no le importa cómo se ve, podría cortar los bordes cocidos y volver a colocarlo en el horno, vigílelo. También depende de la cantidad de pastel que se cocina. Si está muy poco cocinado y en su mayoría crudo, creo que la temperatura era demasiado alta. De cualquier manera, al menos intentaré cortar la parte más cocida de la torta y ponerla de nuevo en el horno para ver si funcionó. Nunca tuve que hacerlo, pero eso es lo que haría.