El agua pura es insípida, inodoro e incolora. El agua puede ocurrir en tres estados: sólido (hielo), líquido o gas (vapor).
Agua sólida, es agua congelada. Cuando el agua se congela, sus moléculas se separan, haciendo que el hielo sea menos denso que el agua. Esto significa que el hielo será más ligero que el mismo volumen de agua, por lo que el hielo flotará en el agua. El agua se congela a 0 ° Celsius, a 32 ° Fahrenheit.
El agua líquida es húmeda y fluida. Esta es la forma de agua con la que estamos más familiarizados. Usamos agua líquida de muchas maneras, incluso lavando y bebiendo.
El agua como gas -vapor siempre está presente en el aire que nos rodea. No lo puedes ver. Cuando hierves el agua, el agua cambia de un líquido a un gas o vapor de agua. A medida que parte del vapor de agua se enfría, lo vemos como una pequeña nube llamada vapor. Esta nube de vapor es una miniversion de las nubes que vemos en el cielo. A nivel del mar, el vapor se forma a 100 ° Celsius, 212 ° Fahrenheit.
El vapor de agua se adhiere a pequeñas partículas de polvo en el aire. Forma gotas de lluvia en temperaturas cálidas. En temperaturas frías, se congela y forma nieve o granizo.
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