Cómo derretir el chocolate sin un asador doble

Opción 1 :
Microondas.

¡Espere! Antes de ir, agregue otra pregunta que diga: ” ¿Cómo funde el chocolate sin un microondas? “, Lea adelante.

Opcion 2 :
¡Usa un asador doble improvisado!

El asador doble (doble caldera) funciona según este principio,
No permita que el calor directo de la llama toque el recipiente que contiene chocolate, pero permita que el vapor del recipiente a continuación transfiera calor al recipiente en la parte superior.

(No me gustó tampoco la forma en que se redacta el principio).

  1. De todos modos, todo lo que necesita para replicar la acción de la caldera doble son dos recipientes que pueden colocarse uno encima del otro sin que el recipiente superior entre (adentro) al inferior.
  2. Llene la olla inferior con, digamos menos de la mitad, agua.
  3. Cuando el agua comience a hervir, reduzca el fuego a fuego lento.
  4. Coloque el recipiente superior en la parte inferior de modo que la base de la parte superior no toque el agua y aproximadamente 2 pulgadas de distancia de la superficie del agua.
  5. ¡Pon chocolate en el recipiente superior y mira cómo se derrite en un delicioso y divino chocolate!

Consejos para acelerar la fusión:

  • Rompe el chocolate en trozos pequeños.
  • Revuelve el chocolate.

He puesto esta imagen por si acaso,
Fuente de la imagen: maggiemaysgifts.wordpress.com

La placa de inducción es una gran opción … en la configuración de calor más baja

¿Cuál es la mejor manera de derretir el chocolate?