Esto es quizás algo extraño, pero literalmente desde que nací he sido adicto a la leche.
Recuerdo que era una niña de 4 o 5 años y que mi abuelita me regañaba por beberme toda su leche y, cuando podía, tomaba un hábito de medio litro. A los 7 u 8 comencé a beber siempre leche con mi cena.
Esto me había llevado a adicciones complejas en mi vida, especialmente chocolate con leche, cereales y café con hielo (pesado en la leche). Cuando vivía en la ciudad de Nueva York tenía un problema con la leche con chocolate, tenía al menos uno por día y lo noté. Me siento incómodo si no lo hago. Empecé a buscar en toda la ciudad la mejor leche con chocolate, debo haber probado al menos 30 tipos diferentes, desde el mercado de agricultores hasta marcas conocidas. Hubo un momento en que llevaba un polvo de chocolate que me gustaba en mi mochila y lo mezclaba con la leche que compraría durante el día.
Cuando encontré Ronnie Brook Creamline Chocolate Milk se acabó el juego – una granja láctea familiar en el norte de Nueva York que sirve su calidad láctea en botellas de vidrio – como confeso experto en chocolate con leche / sommelier, me sentiría seguro de decir que es el mejor del mundo .
Recientemente me casé y volví a ir a Irlanda, y posteriormente rompí mi adicción a la leche con chocolate porque nada que pueda probar se comparará con Ronnie Brook porque me ha arruinado la bebida.
Así que ahora estoy de nuevo con las cosas blancas, que probablemente rondan los 1.5-2 litros por día (cerca de medio galón) a veces las bebo en batidos, a veces solo las bebo directamente,
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No puedo imaginar mi vida sin leche, aunque me gustaría dejarla por un tiempo para ver cuáles son los efectos, ya que soy escéptico acerca de todas las banderas rojas que rodean a los lácteos, pero soy consciente de que todos somos diferentes.
Para los curiosos sobre los efectos de la leche: tengo 21 años, peso 185 libras, tengo un buen nivel de condición física y trabajo como mensajero en bicicleta.
Espero que esto ayude.
Todo lo mejor,
Mate.
PD: Si se encuentra en Nueva York, puede comprar Ronnie Brook en Chelsea Market, Italia y algunos alijos a menudo judíos.
