¿Cuáles son algunas recetas de comida rápida y fácil para principiantes?

Una de las mejores características de los mejores chefs es que explican incluso una receta compleja de manera sencilla. La receta de Badam kesar thandai del chef Shipra Khanna es mi receta favorita, que es fácil y rápida de preparar.

Los ingredientes requeridos son almendra, azúcar, leche, azafrán, cardamomo y pimienta blanca.

Procedimiento: Hierva la leche en la sartén y déjela enfriar. Haga una pasta suave con almendras, cardamomo, azúcar y granos de pimienta.

Agregue la pasta en la leche y adornela con 2 hebras de azafrán. Disfrútalo en cualquier momento!

Encontré esta receta en un blog; puedes consultar más recetas rápidas y fáciles allí.

No voy a decir que todos estos son los más saludables, pero son rápidos y fáciles, de 20 a 30 minutos comienzan y terminan.
1. Carne de vaca Stroganoff. Compre el mejor corte de carne de 1 libra que pueda pagar. Cortar en cubos de 1 pulgada o en rebanadas del tamaño de dominós estándar. (Puede sustituir la carne molida). Sal y pimienta ligeramente, y dore en una sartén caliente con un poco de aceite para que no se queme o se pegue. No cocine en exceso, porque continuará cocinando más tarde. Hierva mucha agua en una olla grande y agregue 8 oz. fideos de huevo secos u otros fideos anchos (papparadelle o fettuccine funcionarán en caso de pellizco), y cocine hasta que apenas estén duros por dentro y tiernos afuera, drene y enjuague con agua fría y déjelos a un lado. De nuevo, no cocine demasiado, continuará cocinando más tarde. En la olla de fideos, vuelva a colocar la carne y agregue 1 lata de sopa de champiñones y 1 lata o 1 jarra o 8-12 oz. de salsa de carne / marrón (si lo hace de mezcla en polvo). Agregue 1-2 latas de champiñones, y caliente todo. Vuelva a agregar los fideos y cocine durante unos 2-3 minutos. Sirva adornado con perejil fresco (no seco) finamente picado o con cebolletas picadas o cebolletas y una cucharada de crema agria.
2. salsa de espagueti. Cortar en dados 1 cebolla mediana y picar 2-3 dientes de ajo. En una olla grande, cocine con un poco de aceite hasta que esté fragante y ligeramente dorado, ¡pero NO QUEME EL AJO! Huele y sabe mal si lo haces, y tienes que empezar de nuevo. Agregue 1 libra de carne picada o 1/2 carne de res y 1/2 ternera o carne de cerdo y café. Si hay mucho aceite / grasa por cocinar la carne, escurra la mayor parte. Añadir en 1 pequeño 6 oz puede pasta de tomate, revuelva. Agregue 1 o 2 pequeños 8 oz. latas de salsa de tomate, revuelva. Agregue alrededor de 25-30 onzas de tomates triturados, revuelva. Encienda el fuego a fuego lento. Agregue 1/8 taza de orégano seco, revuelva. Agregue aproximadamente la mitad de la albahaca seca. Revuelva. Agregar en 2-3 hojas secas de laurel / laurel, revuelva. Agregue 1/4 de taza de parmesano rallado o queso Romano, revuelva. No sabe tan bien si no revuelve después de agregar cada ingrediente, lo he probado. Deje cocinar a fuego lento en la estufa durante 30 minutos a medio día: cuanto más tiempo cocine, mejor se pone, pero si dura más tiempo, revuévelo cada 20-30 minutos para que no se queme o se adhiera al fondo del horno. maceta. Mientras esto hierve a fuego lento y se pone contento, puede cocinar su pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; esto lleva unos 10 minutos. Fideos de placa, tapa con salsa y una pizca de parmesano rallado o queso Romano. Puede hacer esto sin la carne y el queso para veganos o simplemente sin carne para una versión vegetariana, o agregar albóndigas o salchichas cocidas a la salsa sin carne más tarde (o si tiene algunos comedores de carne entre los comensales).
3. Stir Fry. Esto es aún más rápido si obtiene verduras y carne precortadas, pero tarda un poco más si realiza el corte usted mismo. En una sartén muy grande, para que la comida tenga mucho espacio para revolver y revolver, caliente 2-3 cucharadas. aceite (preferiblemente aguacate o aceite de maní, pero no aceite de sésamo), un aceite que puede tomar un calor muy alto de 400-500 F). Cuando el aceite esté muy caliente, agregue cubos pequeños o rodajas (¿recuerda los cortes de tamaño dominó en la primera receta?) De carne y mezcle rápidamente todo el tiempo hasta que sea casi medio para la carne (aproximadamente 1-2 minutos) o casi terminado para pollo o cerdo (alrededor de 3-4 minutos). No cocine demasiado, terminará de cocinar más tarde. Retire la carne y reserve. Para las verduras, agregará cada ingrediente o grupo de ingredientes (debido a las diferentes texturas, queremos que todas las verduras tengan la misma textura tierna cuando todo esté hecho) de a una por vez y cocine a la misma temperatura y manteniendo el mismo calor. la verdura en la sartén, sigue agregando la siguiente y cocina por el tiempo sugerido. En este orden: zanahoria cortada en rodajas (“monedas”) 1 minuto (si está en juliana, agregue con pimiento), cebolla, floretes de coliflor y floretes de brócoli juntos 2 minutos más (así que ahora la zanahoria ha cocinado 3 minutos), pimiento picado o en juliana (con zanahoria en juliana si no hiciste monedas antes) 1 minuto, repollo picado y champiñones rebanados o picados 2 minutos. No puedes tener demasiadas verduras. Si desea usar otras verduras como espárragos, castañas de agua, rábano, brotes de soja o espinacas, considere cuidadosamente la textura en comparación con las verduras que mencioné aquí, y agregue en la etapa adecuada. Puede agregar un poco más de aceite si es necesario a medida que continúa agregando las verduras. No use verduras congeladas o descongeladas, la textura por lo general no es correcta una vez cocinada. Agregue la carne a la sartén y cocínela. Retire del fuego y rocíe con aceite de sésamo. Sirve sobre pasta o arroz.
4. Pollo con salsa de pan. En una sartén grande, derrita 2 cucharadas. mantequilla y agregar 2 cucharadas. aceite de cocina (se puede usar aceite de oliva porque no lo cocinamos a fuego alto). Caliente ligeramente las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel con sal y pimienta, agregue a la sartén y dore a fuego medio alto en ambos lados, aproximadamente 2 minutos por lado. Ponga el fuego a fuego medio bajo y cubra y cocine durante aproximadamente 10 minutos. Verifique que esté cocido (sin jugo rosado cuando lo pinchó con un cuchillo, no tiene color rosado en el medio de la parte más gruesa), y retírelo y póngalo a un lado en un plato caliente. Raspe cualquier trozo dorado del fondo de la sartén, agregue 1/2 taza de caldo de pollo o caldo (enlatado está bien), 1/2 taza de vino blanco seco si lo desea, y una ramita de tomillo fresco o seco, salvia y romero (uno pequeño de romero, es muy fuerte) y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento para reducir el volumen y espese un poco durante 3-5 minutos, para asegurarse de que todo el alcohol se haya cocido del vino si lo usó (¡pruebe!) Y agregue el pollo y caliente. Retire el pollo y coloque en el mismo plato que utilizó antes. Agite una perilla (1-2 cucharaditas) de mantequilla a través de la salsa hasta que se derrita y la salsa desarrolle un brillo, y vierta sobre el pollo. Sirva con puré de papas o arroz y verduras al vapor.

ENSALADA VERDE SIMPLE CON VINAGRETA CASERA: sirve dos, toma alrededor de 15 minutos.

La belleza de esto es que es rápido, fácil y puede variar de muchas maneras para adaptarse a su gusto. Para mantenerse organizado y ahorrar tiempo, saque su equipo e ingredientes antes de comenzar. Haga su propio aderezo (la receta sigue); es mucho mejor que comprar en la tienda.

EQUIPO E INGREDIENTES:

• 1 frasco de vidrio sellable de 8 onzas con tapa.
• Tabla de cortar.
• Pelado o cuchillo de chef.
• Ensalada spinner o toalla de cocina.
• Cuchara dosificadora, cuenco grande, ensaladeras.
• Pinzas (opcional).

4 tazas (por volumen, sin peso) de verduras mixtas: mezclum, espinaca, rúcula / rúcula, lechuga romana, lechuga de hoja roja.

1 chalota pequeña, pelada, picada o diente de ajo mediano.

1-2 onzas de vinagre de vino blanco o rojo.

Sal gruesa y pimienta negra molida fresca al gusto.

1 cucharada de perejil finamente picado

1 cucharada de mostaza suave de Dijon

4-5 onzas de aceite de oliva.

1 cucharada de agua (para atenuar el vendaje si es necesario).

DIRECCIONES:

Enjuague las verduras con agua fría para eliminar la arena. Comprar una bolsa de verduras precortada generalmente requiere 1-2 lavados; tal vez cinco minutos en total. Asegúrate de secar bien los greens con un hilandero de ensalada o una toalla de cocina. Si aún están húmedos, el aderezo no se adherirá bien a la ensalada. Poner en el gran tazón

Agregue la mitad del chalote / ajo al frasco con 1 onza de vinagre, ½ TB de mostaza, ½ cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y perejil. Dale un batido en el tarro hasta que se mezcle y agrega 4 onzas de aceite de oliva. Agite bien hasta que sea una mezcla.

Pruebe y agregue más ingredientes a su gusto. Agregue un poco de agua si es demasiado fuerte. La consistencia debe cubrir una cuchara pero no ser muy gruesa. Solo quieres cubrir los greens.

Agregue aproximadamente 2 onzas del aderezo a los verdes y mezcle. Desea asegurarse de que todos los greens estén ligeramente cubiertos. Uso mis manos porque creo que funciona mejor que las pinzas. Coloque en tazones y disfrute.

La vinagreta sobrante se conserva bien en el refrigerador durante tres días más o menos en su recipiente cerrado. Simplemente sacúdalo antes de volver a usarlo.

A continuación, puede variar el aderezo y los ingredientes de la ensalada de muchas maneras. Use diferentes verduras, agregue las frutas rebanadas como manzana o pera a la ensalada, agregue la cebolla, los tomates en rodajas, el pepino pelado en rodajas, las aceitunas negras, el queso feta, los huevos duros y las hierbas variadas: perejil, cilantro y cebollín. También puede agregar jugo de limón, lima o naranja en lugar de algo de vinagre y mostaza.

Espero que esto ayude. No quiero hablar contigo enumerando el equipo, pero cuando la gente dice que es un principiante, es difícil calcular exactamente lo que significan.

Namkeen Seviyaan

Ingredientes

2 1/2 tazas de fideos / seviyaan , hervidos con una pizca de sal y 2-3 gotas de aceite

1 cebolla grande picado finamente

1 patata hervida, picada

10-15 hojas de curry

1/2 taza de cacahuetes tostados

1 cucharadita de semillas de mostaza negra / rai

2 dientes de ajo picados

1 cucharadita de jengibre, picado

Sal al gusto

1 cucharadita de aceite

Método

En un wok / kadhai agregue aceite, semillas de mostaza y hojas de curry. Una vez que chisporrotean, agregue el jengibre y el ajo. Saltee por un minuto.

Agregue las cebollas picadas y cocine hasta que estén rosadas.

Agregue las papas y la sal. Cocine hasta que las papas empiecen a dorarse un poco. Agregue los cacahuetes tostados.

Agregue los fideos hervidos. Mezcle bien y sirva caliente.

Estas son recetas muy sencillas que cualquiera incluso un niño puede preparar

1. Huevos cocidos / media fritura / huevos revueltos
Los Eggetarianos pueden comenzar con huevos hirviendo y gradualmente pasar a probar suerte haciendo huevos con los huevos hacia arriba o incluso huevos revueltos.

2. Pan con mantequilla / Nutella / mantequilla de maní / mermelada
Me encanta repartir mermeladas de frutas y mantequilla sobre rebanadas de pan. Experimente con diferentes sabores, nutella e incluso mantequilla de maní. Corte los lados con un cuchillo de cocina usted mismo para hacer rebanadas con formas únicas.

3. Sandwiches a la parrilla
Hoy en día, la mayoría de las personas tienen microondas de convección en casa. Haga sándwiches de pan con rodajas de queso o clara de huevo y asa los sándwiches en el horno.

4. Brotes / Ensaladas
Elija los pulsos, garbanzos o frijoles rojos, verduras (lo que quiera) y remoje / y prepare brotes o ensaladas de frutas / verduras / no-verduras fáciles ¡serán geniales!

6. crema de frutas
Obtenga crema de leche del mercado y coloque sus frutas favoritas con azúcar en polvo (según el gusto) en esta crema. Deje que la mezcla se congele durante una hora y ayude a sus hijos a servir esta sabrosa receta en lindos tazones, tazas o conos.

7. limonada
Aún recuerdo cómo, cuando niños, mis primos y yo solíamos hacer limonada y vendernos por 1 Re. durante nuestros campamentos de verano.

Fuente: Recetas fáciles y divertidas

Sándwich de pan pita con queso feta

Ingredientes:

• Pan de pita
• Lechuga
• Tomate
• Pepino
• Cebolla roja
• Aceitunas Kalamata (sin hueso)
• Queso feta

Preparación:

1. Lavar las verduras y pelar la cebolla
2. Si lo desea, pele y siembre el pepino (aunque esto no es necesario)
3. Cortar el tomate, el pepino y la cebolla en rodajas finas
4. Rasgue las hojas de lechuga en trozos más pequeños
5. Retire el queso feta de la salmuera y corte en láminas delgadas
6. Cortar el pan de pita en mitades
7. Caliente el pan de pita espolvorándolo con unas gotas de agua, colocándolo en una bolsa de papel y luego calentando en el microondas a temperatura alta durante 30 a 60 segundos.

Inserte las verduras y el queso feta en el pan de pita caliente y sirva inmediatamente. Este es un plato increíblemente delicioso, saludable y nutritivo que se puede preparar en minutos.

Sandwich de queso fundido

Ingredientes:

• Dos rebanadas de pan
• Rebanadas de queso (Cheddar o Monterey Jack)
• Pequeña cantidad de mantequilla o aceite

Preparación:

1. Caliente una sartén seca sobre fuego muy bajo
2. Tueste ligeramente el pan en una tostadora
3. Extender con cada rebanada tostada con una pequeña cantidad de mantequilla
4. Coloque la capa de queso en una rebanada de pan y colóquelo en otra rebanada de pan encima
5. Use una pequeña cantidad de mantequilla o aceite en la sartén
6. Coloque el sándwich en la sartén y cubra (o no, simplemente tomará más tiempo)
7. Espere hasta que la parte inferior esté dorada
8. Levante el sándwich con una espátula
9. Agregue una pequeña cantidad de más mantequilla o aceite
10. Voltee el sándwich y complete el dorado

Servir con crema de sopa de tomate o sopa de pimiento rojo

Sándwich de tocino, lechuga y tomate

Ingredientes:

• 3 o 4 rebanadas de tocino frito crujiente y escurrido sobre una toalla de papel
• Hojas de lechuga
• Tomate en rodajas
• Mayonesa

Preparación:

1. Tueste ligeramente el pan
2. Extienda ambas rebanadas con mayonesa
3. Capa en las tiras de tocino, lechuga y tomate

Sirve con papas fritas

Chuletas de cerdo fritas

Ingredientes:

• Chuletas de cerdo (sin espinas, corte de lomo es lo mejor)
• Harina
• sal
• Pimienta
• Polvo de ajo
• Cebolla en polvo
• Pimenton
• Azúcar

Preparación:

1. Dragar las chuletas en harina y dejarlas reposar durante 5 minutos *
2. Coloque la sartén seca a fuego lento para precalentar la sartén
3. Frotar en seco usando harina mezclada con todas las otras especias **
4. Agite las chuletas en una bolsa llena con la frotación en seco
5. Agregue una cucharada de mantequilla a la sartén e incremente el fuego a medio alto
6. Espere hasta que la mantequilla comience a burbujear un poco (pero no marrón)
7. Coloque las chuletas en la sartén caliente
8. Cocine hasta que estén doradas en cada lado
9. Haga una pequeña incisión en una de las chuletas cocidas para ver que no haya rosado
10. O use un termómetro para carne para verificar 145 grados Fahrenheit
11. Deje reposar las chuletas fritas durante tres minutos antes de servir

Sirva con maíz en la mazorca o una ensalada verde

* Para dragar las chuletas, coloque algunas cucharadas de harina blanca en una bolsa de plástico, deje caer las chuletas y agite la bolsa hasta que la carne esté completamente cubierta. Retire de la bolsa y colóquela en un plato seco

** Para hacer un simple frote en seco mezcle seis cucharadas de harina con una cucharada de cebolla en polvo, media cucharada de ajo en polvo junto con sal, pimienta al gusto (1/4 de cuchara, más o menos) más una pequeña cantidad de pimentón y azúcar (1/4 de cuchara o menos)

Filetes de Nueva York con champiñones salteados

Ingredientes:

• Filete de Nueva York (uno por persona)
• sal
• Pimienta
• Mantequilla
• Champiñones (8 onzas)

Preparación:

1. Sartén caliente a fuego medio alto
2. Vierta un poco de pimienta recién agrietada o molida en un platillo (2-3 cucharadas)
3. Agregue menos de la mitad de sal
4. Ruede el borde de cada filete en la mezcla de sal y pimienta
5. Derretir unas palmaditas de mantequilla en la sartén caliente
6. Espere a que la mantequilla comience a burbujear un poco
7. Agitar la mantequilla derretida para cubrir la parte inferior de la sartén
8. Agregue los filetes y cocine en cada lado durante aproximadamente 4 a 6 minutos (hasta que estén dorados)
9. Retire los filetes de la sartén y deje reposar durante tres minutos antes de servir
10. Sirva con champiñones salteados

Para saltear champiñones:

1. Retire los champiñones del recipiente (no los lave)
2. Use un pincel limpio (pintura) para eliminar cualquier partícula o detritus
3. Corta el extremo inferior de cada tallo de seta
4. Cortar los champiñones en rodajas
5. Derretir un generoso pomo de mantequilla en una sartén
6. Cuando la mantequilla burbujee, agítela alrededor y agregue las setas rebanadas
7. Revuelva periódicamente y luego revuelva los champiñones después de cinco minutos (o cuando estén dorados).
8. Reservar y utilizar para filetes cocidos superiores

Servir con pan de ajo y espárragos con mantequilla derretida

Typcial American Chili es una opción bastante sólida si comes carne. Comience a cocinar aceite en el quemador y luego agregue el ajo picado y la cebolla. Una vez que las cebollas comiencen a ser translúcidas, continúe y agregue una libra de carne picada. Cocine la carne hasta que una buena cantidad empiece a ponerse marrón a partir de rosa, y luego agregue un par de latas de tomates y frijoles o frijoles negros, en una proporción aproximadamente igual. Luego básicamente cocínelo a fuego lento hasta que tenga la consistencia adecuada para comer.

Por lo general agrego una combinación de especias a esto en la primera parte del proceso de cocción, que incluye orégano, ajo (ya mencionado), hojuelas de chile rojo, pimienta negra, comino, chile en polvo, un pimiento habenero (si su tienda de comestibles los tiene) y sal Sin embargo, nunca dejes que nadie te diga cómo condimentar la comida, ¡solo agrega las cosas que quieras!

Esta pasta de una sola taza es tan fácil que cualquiera puede cocinarla; ¡simplemente no te alejes de eso! Debe remover con frecuencia para evitar que la pasta se pegue. Cena en 10: una pasta de tomate picante

Use muchos ingredientes preelaborados si lo hace sentir más seguro; pollo rostizado precocido, por ejemplo, y verduras precortadas. Ambos están disponibles en mis dos cadenas de supermercados favoritos. Me encanta usarlos cuando tengo prisa, así que la cena literalmente puede terminar en 10 o 15 minutos. ¡Buena suerte!

Aquí hay algunas buenas recetas rápidas / fáciles / baratas / sabrosas para principiantes con las que puede comenzar:

Receta de cúspide de agua hervida en menos de 10 minutos: la descripción detallada de la receta y las modificaciones para hacer que esta receta sea aún más diversa se encuentra en la descripción del video. También es ideal para viajes, dormitorio, o simplemente atrapado en una situación en la que no tiene acceso a la cocina.

Microondas Solo champiñones rellenos de alta proteína en menos de 15 minutos: nuevamente puedes encontrar la receta detallada y las modificaciones en la descripción del video. Es otra excelente receta para principiantes o estudiantes.

Stir Fry en menos de 15 minutos: stir fries es una de esas recetas fáciles y rápidas para principiantes y la receta detallada con modificaciones paso a paso se encuentra en la descripción del video. Es una gran receta barata, saludable y amigable para principiantes.

Espero que esto ayude y para obtener recetas de cocina más fáciles y fáciles de aprender para comenzar:

Recetas rápidas y fáciles

Recetas amistosas para la preparación de comidas

Buena suerte 🙂

Pasta con fideos instantáneos. Es una gran receta … se prepara en pocos minutos, es muy fácil de hacer. Es delicioso.

El video y la receta pertenecen a Bhavana Gohel. Ella tiene un canal en YouTube llamado FooDIY. Hay algunas recetas maravillosas, deliciosas y fáciles de cocinar en su canal.

Thnx.

Recetas fáciles de 20 minutos: algo que debes saber

La pasta es la receta más fácil y rápida que a la gente le encantará cocinar y comer como bocadillos. Para hacer que la pasta sea más deliciosa y sabrosa, agregue paneer bhurji y ketchup de tomate kissan, que resaltan el delicioso sabor del plato. Está preparado en 20 – 30 min. Se conocerá como “receta de pasta Paneer bhurji”

Mira aquí.

Si te gustan los huevos, tengo platos perfectos para que los prepares en casa. Son fáciles de hacer y definitivamente golpean los brotes de sabores en todos los lugares correctos. Estas recetas requieren muy pocos ingredientes y son bastante abundantes. Pruébalos y te darás cuenta de que no solo disfrutas cocinar sino que también alimentas a los demás, ya que consumen menos tiempo y tienen un sabor increíble.

También puedes probar recetas mexicanas básicas

Receta de pollo fácil

y por último, pero no menos delicioso, tarta de chocolate.

Tome un mango verde fresco y extraiga todo su jugo. A esto agregue algunos copos de chile y un poco de agua de cal. Agregue una pizca de sal y agite bien. A esto agregue algunos cubos de hielo triturados y sirva fresco. Esto puede hacer una buena bebida durante los veranos calurosos.

Esta es una de las recetas rápidas y fáciles para principiantes que pueden hacer en casa sin ningún problema “Arroz frito”

Cuando comes arroz frito puedes sentir una explosión de hierbas y especias con diferentes sabores. Y ahora este plato también se popularizó en todo el mundo y el amor de personas extranjeras

Obtenga la Receta completa ..

Creo que tienes que ir con ensaladas y sopas. Es muy rápido y fácil de hacer para principiantes.

Puedes obtener algunas recetas sencillas de ensaladas de Aquí.

http://justlazyfood.com/

echa un vistazo a este blog de alimentos para encontrar algunas recetas rápidas, sencillas y sencillas para principiantes.

Hay un blog que escribí sobre esto. Por favor revise: Fácil de hacer sabrosos refrigerios: callos | pan de pizza …

Puede ser que sea de ayuda 🙂