¿Es saludable poner la cena en una licuadora y comerla? Ahorra tiempo en masticar.

No, no es. Por al menos tres razones.

1. Masticar es una parte integral de la digestión . Masticar no solo descompone la comida, los jugos de la boca también comienzan a descomponer los nutrientes en los alimentos y hace que sea mucho más fácil de digerir, además el acto de masticar causa la producción de ácidos en el estómago. La comida no masticada se queda por mucho más tiempo en el estómago y puede enfermarlo y algunas sustancias pueden no ser asimiladas correctamente y causar desnutrición.
2. El acto de masticar está conectado con la sensación de saciedad . Los alimentos que bebemos son inmediatamente percibidos como alimentos entrantes por el cerebro, lo que resulta en un riesgo mucho mayor de comer demasiado y, por lo tanto, de obesidad.
3. La masticación mantiene tus dientes fuertes . Comer alimentos duros y fibrosos como vegetales o panes crujientes mantiene los dientes y las encías más sanos.

No se trata de una cuestión de salud, sino antes que nada si la licuadora puede manipular la comida que le pones (no es aconsejable moler los alimentos) y si realmente quieres beberla, podría ser completamente repugnante. Si tienes una licuadora de primera clase y un estómago fuerte, ¿por qué no? Siempre que sea saludable para empezar, mezclarlo no cambiará el valor nutricional. Sin embargo, si mezclas rosquillas y hamburguesas, no es saludable. Lol.

También quiero agregar que, de hecho, es más saludable tomarse su tiempo para comer, le da tiempo para digerir la comida y su cuerpo para saber cuándo está lleno. Entonces, incluso si lo toma en forma combinada, no aconsejaría tomarlo todo de un trago.

Licuar la comida en la licuadora no hará que la comida sea más o menos saludable de lo que era antes. Sí, probablemente sería mucho más rápido de consumir, si logras no amordazar demasiado.

Predigo que vas a odiarlo. Lo harás para tal vez 4 comidas antes de decidir que se toma toda la alegría de comer. Pero sinceramente te invito a probarlo, porque es algo que siempre he querido hacer.