Mmm, me encanta el pan, y me encanta hacer pan. Es un proceso largo, pero he aprendido a amarlo. Cada vez que lo haces, se vuelve más fácil y más fácil.
Entonces, no sé ustedes, pero soy un tipo simple. Prefiero recetas que sean infalibles y fáciles de seguir, y me aseguro de que eso no signifique que el pan sea aburrido y aburrido. Y creo que probablemente serías el mismo. Si estás comenzando, probablemente quieras algo que sea sabroso y no complicado, así que las recetas que voy a compartir son absolutamente infundadas.
Galletas. ¿Quién no ama una buena galleta? Son esponjosos y húmedos, y son realmente geniales para el desayuno, ya sea con un poco de mantequilla o tal vez algunos huevos y jamón.
Esta receta es de Allrecipes | Comida, amigos e inspiración de recetas que es mi lugar porque hay tantas recetas FÁCILES. De todos modos, aquí está el enlace Receta básica de galletas. Los hice yo mismo. Los títulos dicen básico, pero es genial. Es tu galleta promedio. Si no quieres una galleta clásica, agrega canela o algo así. Se creativo.
¿Cuál es la mejor comida para gatos orgánica?
¿Cuál es el mejor tipo de jugo de arándano para una UTI?
¿Se puede usar un polvo de reemplazo de alimentos como Huel diariamente para toda la vida?
Además, recomiendo obtener Earth Balance. Es una mantequilla vegana basada en plantas que es increíble. Sabe exactamente como la mantequilla. Y no, no soy vegano ni vegetariano. Me encanta la carne y la como todos los días, de la mañana a la noche. Entonces, créanme cuando digo que esta mantequilla vegana sabe a mantequilla. No soy un vegano loco que mienta sobre alternativas veganas que saben exactamente lo mismo cuando no es así. [OOPS] Solo recomiendo esta mantequilla porque es una alternativa más saludable. Personalmente, me gusta disfrutar de productos de mantequilla más de lo que debería. Haría brownies, galletas, pan, puré de patatas y todos esos brebajes de mantequilla, y puede sumar, ¿sabes? Entonces, ¿por qué no hacerte sentir tan mal por obtener algo que ni siquiera es mantequilla real?
De todos modos, número dos:
Rosemary Bread . Primero probé esto en un lugar llamado Macaroni Grill en California. Últimamente, sin embargo, han estado aflojando, pero hace unos años, este pan fue increíble. Aquí está la receta: Romanos Macaroni Grill Rosemary Bread Recipe – Genius Kitchen
He hecho esto un montón de veces, y sigue siendo un favorito en mi casa.
Aquí hay algunos consejos:
Yo uso romero de una botella de condimento que se ve así:
Si puedes obtener romero fresco, sería 100 veces mejor, pero si no, está bien. Siempre he usado la botella, y siempre he probado genial, tan genial que se solicita constantemente.
Otro consejo: para el primer paso de la levadura, utilizo:
Estoy bastante seguro de que la mayoría de los cocineros están de acuerdo en que esta es la mejor marca de levadura. No compre una levadura de $ 1. Cuando esté activando la levadura, asegúrese de que el agua esté tibia, como muy caliente. Lo estropea todo si haces este paso mal.
Para cuando amase, la masa debe ser elástica y debe adherirse a los dedos. Si está seco como arcilla o plastilina, lo hiciste mal, y no será esponjoso. Todavía sabrá igual, pero la textura no está allí y se endurecerá al día siguiente. No te estreses si lo hiciste mal. Siempre hay la próxima vez.
Cuando deje que la masa se expanda durante 45 minutos (la segunda vez), asegúrese de apoyarla en la bandeja para hornear en la que planea hornearla. (Entonces, cuando está aumentando durante 45 minutos, ya está en la sartén en la que vas a hornear). Me gusta hacer esto porque en el pasado, después de que se expande durante 45 minutos, lo movía al molde para hornear y se desinflará un poco ¡Quiero que el pan sea lo más grande posible de esa manera, es tan esponjoso y suave como puede ser!
Aparte de eso, estás bien.
Pretzels. ¡Me encantan los pretzels!
¡He hecho esto una vez, y me encantó! Aunque, para ser honesto, es un poco más difícil de hacer que los otros dos. Todavía no he perfeccionado mis pretzels. Tal vez agregar más mantequilla a la receta? Tal vez hacer un chapuzón o algo así. Definitivamente no es la Auntie Anne’s o Wetzel’s Pretzels. Enlace aquí: Buttery Soft Pretzels Recipe
Si quieres aprender otras recetas que me gusta usar, comenta a continuación. Mi computadora portátil tiene muchas recetas en el marcador que me gusta mantener. Por ejemplo, me encanta hacer mis propios crepes, pastas de penne, pollo, etc.
Además, echa un vistazo a todas las recetas porque me encantan sus cosas
