El café es muy sensible a la temperatura. La mayoría del café se cultiva en un área llamada cinturón de frijoles.
Está cerca del ecuador, (10-24 grados norte y sur)
La planta de Arábica prefiere temperaturas de alrededor de 70 grados Fahrenheit y crece mejor en altitudes más altas. Por eso la mayoría de las granjas de café se encuentran en cadenas montañosas.
El café no es adecuado para las condiciones del Ártico, al menos no para una variedad conocida.
Esta información se obtuvo de un artículo sobre el cultivo del café y se puede leer aquí:
Cómo cultivar una planta de café – Una guía para los cultivadores en casa – Mejor café en casa