Si la propina es obligatoria en los Estados Unidos, ¿por qué no incluirla en el precio de la comida o el servicio?

Porque los propietarios de los restaurantes no quieren perder negocios porque la gente piensa que sus precios son demasiado altos. Le pagan a sus trabajadores salarios desagradables y luego los empleados y el empleador esperan que el cliente se dé propina. Se ha vuelto tan ridículo en los EE. UU. Estoy empezando a ver tazas de propinas en el drive thrus. Incluso como alguien que ha trabajado en la industria alimentaria, creo que las personas se vuelven demasiado presumidas con las propinas. Muchas veces recibo un servicio malo y luego esperan un 15-20%. Tengo una familia de 4 por lo que la factura suele exceder los 40 dólares, así que se supone que debo sumar 6 $ a su salario durante la última hora y solo soy una mesa. A 8 $ por hora con un promedio de 4 $ en propinas en las últimas horas, digamos conservadoramente 3 mesas eso es $ 8 + 12 $ = 20 $ hicieron esa UNA hora y la mayoría no informa que los ingresos por propinas sean gravados, así parece incluso más que eso. La mitad del tiempo actúan como un relleno de soda que sale de su bolsillo y soy un inconveniente para preguntar. Como si obtuvieras un aumento por no darme una maldita recarga. Entonces me veo como el imbécil porque “tienen una familia para alimentar”. Bueno, ya sabes, yo también!

Porque los servidores ganarían menos dinero.

Después de incluir propinas, la mayoría de los servidores dejan el salario mínimo y tampoco declaran la mayor parte de estos ingresos para evitar los impuestos. Si esto no fuera cierto, la mayoría de los servidores lucharían por la eliminación de propinas a favor de un salario mínimo adecuado.

Se escuchan muchas historias de servidores que se quejan de que los clientes más baratos les molestan, pero esto se compensa con los grandes clientes generosos. En promedio, los servidores generalmente salen adelante. Conocí bastantes servidores (por lo general, mujeres guapos) que ganaban más de $ 80k y, nuevamente, la mayoría termina siendo “libre de impuestos”. Nada mal para un trabajo que no requiere un título.

Del lado del cliente, a la mayoría de las personas con las que he hablado no les importaría ver un aumento en los precios del menú si eso significaba no tener más consejos.

La propina no es obligatoria. Es habitual La cantidad suele ser del 15% al ​​25%.

La mayoría de los restaurantes incluyen el “consejo” cuando el número de comidas es más grande que digamos 8 o más. Entonces su sugerencia ya se lleva a cabo en algunas situaciones.

Es posible dejar una propina menor o incluso nula si el servicio fue malo.

Esto es considerado grosero por muchos, ya que la mayoría de los problemas en el servicio de un restaurante están relacionados con la cocina, no relacionados con el servidor. He dejado un pequeño consejo cuando el servicio era inferior y claramente era culpa del servidor, no de la cocina.

¡Porque NO es obligatorio!

El personal de espera quiere que PIENSE que es obligatorio, y se pone muy mal si no da propina … pero NO le “debes” a nadie un consejo simplemente por aparecer y hacer su trabajo.

Un consejo es una propina para un servicio BUENO o EXCELENTE. No apoyo las leyes que mantienen los salarios por debajo del salario mínimo para el personal de espera, y no seré culpable de inclinarme por un servicio de mierda.

NO debe incluirse en el precio de la comida, porque siempre debe ser una gratificación opcional por un buen servicio prestado por un cliente como agradecimiento extra .

Las propinas no son usualmente obligatorias en los Estados Unidos, al menos, según mi experiencia. Sin embargo, está socialmente mal visto que no brinde propinas en ciertos lugares, especialmente en los restaurantes de descanso (a diferencia de los restaurantes de comida rápida).

Las propinas se supone que reflejan su satisfacción con el servicio que recibió. Por lo que sé, el 15% se considera el mínimo. Obviamente, si el servicio que recibió fue excepcional, ¡puede dar propina más! También puede dar propina o no, pero creo que hay un cierto estigma social asociado con no propinas.

Una vez más, no creo que se requiera o se incluya automáticamente en la mayoría de los casos, pero se considera cortés y honesto, generalmente esperado en ciertas industrias.

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En teoría, es un incentivo para que los servidores hagan ese esfuerzo extra para obtener una propina más grande.

Ciertamente, hace que la supervisión del personal de servicio sea más fácil para el restaurante.

Algunas personas lo han intentado, pero ha resultado ser muy controvertido. Parecía ser todo un hito hace unos años, con algunos restaurantes famosos. Luego, mucha gente se quejó, por lo que dejaron de hacerlo.

No es obligatorio, pero es grosero e irreflexivo hacia un servidor de alimentos (y algunas otras personas, como los taxistas) no dar propina. Sin embargo, yo y muchos otros estadounidenses estamos de acuerdo en que se debe eliminar y se debe pagar a estas personas un salario digno que no dependa de propinas, con el costo incorporado en el precio del alimento o servicio.