TLDR: ES DAÑINO a largo plazo, no es como si comieras maggi y mueres al día siguiente, más bien, maggi creará complicaciones de las que nunca serás capaz de recuperarte. ¿debería ser prohibido? sí, ¿será prohibido? : ¿están prohibidos los cigarrillos (directamente letales)? ¿Está prohibido el alcohol (AKA indirectamente letal)? (espero que lo entiendas)
No estoy escribiendo esto en contexto con los desarrollos actuales. (después de cada 5 minutos hay una publicación hablando de altos niveles de plomo en maggi en r / india)
de hecho, hay muchos otros factores a considerar antes de consumir alimentos procesados
por Ketan Bhatia en ¿Hay algún daño en tener a Maggi todos los días? explica en detalle por qué maggi no es bueno
- Maggi tiene una alta densidad calórica, tiene una carga glucémica alta, contiene fibra dietética insignificante, el sabor es artificial, todas las razones para no comerlo regularmente.
- esta es una lista de aditivos alimentarios (no naturales) en la lista de la wiki de aditivos alimentarios, Codex Alimentarius te hace pensar lo que estás comiendo indirectamente, Maggi contiene no uno sino múltiples elementos de esta lista.
- los alimentos envasados se digieren de manera diferente a nuestra comida casera / fresca
en el caso de maggi, dentro del estómago maggi no se descompone en pulpa
aunque aún no se ha probado que sea dañino, pero no es algo que pueda llamarse normal / natural y seguro. - gigantes de alimentos como nestle han encontrado maneras de enmascarar el uso de contenidos posiblemente dañinos, usan nombres sofisticados para engañarlo de saber lo que está ingiriendo, por ejemplo: aceite vegetal hidrogenado, proteína de cacahuete hidrolizada es lo mismo que glutamato monosódico, (ver potenciador de sabor) otra vez, refiérase al codex alimentarius para saber lo que está comiendo, estas sustancias están aprobadas ya que son generalmente reconocidas como seguras, ¡eso suena demasiado sombreado! hay mucho cabildeo, corrupción involucrada para que la FDA lo escanee para que puedan vender lo que quieran.
- vivimos en India, ¿por qué comer alimentos procesados cuando tenemos una cultura tan rica para la comida casera? ¿Por qué los indios están obsesionados con la comida casera?
- Maggi ha llamado la atención debido a los altos niveles de plomo, obviamente, los niveles altos de Pb están asociados con toxicidad, neurodegeneración, etc. Y ES NOCIVO para la salud humana, pero hay muchos otros productos con contenido dañino.
Entonces, sí, Maggi es dañino.