Aquí está mi consejo: hacerlos el mismo día o el día anterior.
Las fresas frescas maduras son frutas muy delicadas y solo duran unos pocos días en el mejor de los casos. Después de sumergirlo, solo debe almacenarlos durante 1-2 días. Se servirán mejor el mismo día en que los haga.
Escuché que algunas personas los almacenan por hasta 3-4 días, pero nunca lo he probado y no lo recomendaría. Se descomponen bastante rápido y comienzan a parecer blandos, por lo que corre el riesgo de arruinar el postre justo antes de una ocasión especial.
Si desea obtener más consejos sobre cómo almacenar o hacer fresas bañadas en chocolate, puede encontrar una guía paso a paso aquí.
¡Espero que esto ayude!
